Prato de forno

Ingredientes: 28 conchiglioni 300 g de curgete (abobrinha) 250 g de ricota de vaca (bem escorrida) suco de meio limão casca de limão q.b. (use limão não tratado)...

Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 1 dente de alho picado algumas folhas de salsa 5 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta

Ingredientes: 1 berinjela 1 fio de azeite de oliva sal (opcional) pimenta do reino (opcional)

Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...

Ingredientes: Churros : 240 ml de água 115 gr de manteiga 1 col. sopa açúcar moreno 2 col. sopa açúcar 1 pitada de sal 170 gr de farinha trigo 1 col. chá...

Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1...

Ingredientes: 1 massa folhada Recheio: 150 gr de fiambre (presunto) em cubos 2 iogurtes naturais 70 gr queijo (usamos emmental) 3 ovos sal pimenta

Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal...

Ingredientes: Massa : 150 gr de farinha integral 150 gr de farinha de trigo 50 gr de parmesão 10 gr de sal 15 gr de fermento biológico fresco (ou 1 sachê...

Ingredientes: 4 filés de frango bem finos 4 fatias de copa 8 tomates secos 1 bola de muçarela de búfala

Ingredientes: 1 massa de pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de creme de chocolate (tipo Danette) manteiga

Ingredientes: 2 pimentos (pimentões) (grandes) 200 g de curgete (abobrinha) 200 g de berinjela 1 cebola pequena 1 mussarela (bem escorrida) 30 g de queijo...

Ingredientes: 3 tortilhas grandes 1 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) 350 g de carne bovina picada 3 col. de sopa de molho de soja (shoyu) 1 col. de sopa...

Ingredientes: 1 pinsa pré-cozida (230 g) 200 g de tomates pelados (esmagados aqui) 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho pequeno 125 g de...

Ingredientes: 380 g de nhoque 500 g de tomates-cereja 150 g de queijo feta 1 col. de chá de pimenta do reino moída (+/-) 1 col. de chá de alecrim seco 1 col. de...

Ingredientes: 2 filés de cavala (limpos) 1 batata 2 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) sal pimenta 1/2 col. de chá de ervas de Provence (+/-) 1 dente de alho...

Ingredientes: 1 massa quiche (usamos quebrada) 2 ovos 150 ml leite sal pimenta 1/2 col. chá alho desidratado 1/2 col. chá de alecrim desidratado 1 col. chá de...

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 1 pitada de sal 1 pitada alho desidratado 1 fio azeite

Ingredientes: 1 beringela (berinjela) 4 col. sopa extrato tomate (ou molho) 1 col. sopa mel 1 queijo de cabra 10 azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa azeite...

Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. sopa...

Ingredientes: 3 files de pescada 1 cebola 100 gr espinafre cozido queijo ralado (mussarela ou emmental) endro sal pimenta azeite mostarda mel 1 massa folhada (de...

Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada ou folhada) 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga amolecida 125 gr de avelã em pó 2 ovos 69 (unidades) de uvas verdes...

Ingredientes: 1 massa folhada 20 gr de manteiga 2 col. sopa açúcar amarelo 800 gr damasco (alperce)

Ingredientes: 1 pavê salmão azeite sal pimenta