Receitas de Natal

Ingredientes: 150 gr de mini mozzarella fresca (cerca de 20 bolinhas) 160 gr de azeitonas verdes sem caroço (cerca 40) 20 tomates cerejas 30 gr de alecrim fresco...

Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos 9 gr...

Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)

Ingredientes: O cremoso de framboesa : 200 gr de framboesas 30 gr de açúcar 2 folhas de gelatina O bolo : 4 ovos 1/2 col. chá de essência de baunilha 1 pitada de...

Ingredientes: 1 massa folhada Creme de chocolate para barrar q.b. 1 gema de ovo Açúcar de confeiteiro e M&M's para decorar

Ingredientes: 14 cones de gelado Brownie: 150 g chocolate 150 g manteiga 80 g açúcar amarelo 3 ovos batidos 50 g de farinha Decoração: 100 g chocolate branco...

Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar corante alimentar verde Decoração em açúcar

Ingredientes: 190 gr açúcar confeiteiro 100 gr farinha amêndoas (amêndoas em pó) 200 gr farinha nozes (nozes em pó) 2 claras 1 col. chá canela

Ingredientes: 4 fatias de pão forma (sem crosta) 100 gr de queijo creme (queijo philadelphia) cebolinha 4 fatias salmão fumado (pequenas)

Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado

Ingredientes: 85 g de manteiga 85 g de açúcar mascavado / de cana 1 ovo 150 g de farinha 1 c. de café de levedura / fermento 1 saqueta de açúcar baunilhado 100 g...

Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 40 gr...

Ingredientes: Os crepes : 250 gr de farinha 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa de óleo 1 col. chá de extrato de baunilha 1 pitada de sal 380 gr de geleia (de...

Ingredientes: Biscoito Shortbread : 125 gr de manteiga amolecida 50 gr de açúcar 150 gr de farinha Caramelo toffee : 150 gr de manteiga sem sal 150 gr de açúcar...

Ingredientes: 75 gr de avelãs (para triturar) 6 crêpes dentelles (ver dicas para alternativa) 150 gr de nutella Por dentro: 10 unidades de avelãs Por fora: 60 gr...

Ingredientes: Massa para 3 bolos: 300 gr de farinha de trigo 16 gr de cacau em pó (sem açúcar) 120 ml óleo de girassol 250 gr de açúcar 2 ovos 5 gr de...

Ingredientes: 100 gr de chocolate ao leite 6 gr de mini marshmallows (em média, um para cada bombom) 6 gr de avelã (em média, metade para cada bombom)

Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...

Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...

Ingredientes: Chantilly, Creme Nutella: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)...

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...

Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de...

Ingredientes: O praliné de avelãs : 80 gr de açúcar 1 col. sopa de água 125 gr de avelãs inteiras O praliné crocante : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes Gavotte...

Ingredientes: Creme de coco: 200 ml natas (creme leite) (30% de gordura) 150 ml de creme de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de açúcar branco 2 folhas de gelatina...