Receitas de Natal

Ingredientes: 5 claras de ovos 230 gr de açúcar corante alimentício (rosa e verde)

Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (creme...

Ingredientes: cerca de 40 madeleines: 4 ovos 170 gr de açúcar 66 ml de leite 250 gr de farinha trigo 12 gr de fermento químico 250 gr de manteiga amolecida 25 gr...

Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...

Ingredientes: 200 ml rum (branco) 750 ml cidra 1 pau de canela 1 cravo 5 gr de gengibre fresco

Ingredientes: Bolo natural : 2 ovos 90 gr de açúcar 60 gr de natas (creme de leite) 110 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico 1 pitada de sal 50 gr...

Ingredientes: 200 gr chocolate ao leite 120 gr corn flakes (sem açúcar) Decoração : chocolate ao leite bretzels smarties (cores azul e vermelho)

Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó

Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...

Ingredientes: Os merengues (suspiros): 1 clara de ovo 50 g de açúcar O creme: 200 gr de natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 100 gr de mascarpone 1...

Ingredientes: 120 ml leite (um copo não muito cheio) 2 col. sopa cacau em pó (ou chocolate em pó) 395 gr (1 lata) de leite condensado 1 col. sopa manteiga (ou...

Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...

Ingredientes: 60 ml de Campari 180 ml de suco de granada (romã) 240 ml de Prosecco 4 pedras de gelo 4 col. sopa grãos de romã 2 talos hortelã

Ingredientes: 250 gr de natas (creme de leite) com 30% de MG (matéria gorda) 125 gr de mascarpone 40 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou...

Ingredientes: Creme : 210 ml de leite gordo (leite integral) 20 gr açúcar 40 ml de café (1 taça expresso) 1 gema 10 gr de amido milho (maizena) Cobertura : 50 gr...

Ingredientes: 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha trigo 100 gr (cerca)...

Ingredientes: 4 círculos em esferovite / isopor ( 10cm, 15cm, 20cm, 25cm) 4 a 6 pacotes de bombons (bala de goma / gomas, marshmallows, chocolates,...) palitos...

Ingredientes: 280 gr de farinha trigo 80 gr de açúcar 90 gr de vinho tinto 60 gr de azeite de oliva 5 gr de fermento químico Para a decoração: açúcar refinado

Ingredientes: Para 15 crepes: 250 gr de farinha trigo 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa óleo (neutro) 1 col. chá essência de baunilha (ou café) 1 pitada sal...

Ingredientes: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)

Ingredientes: Massa sablée de chocolate : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 1 ovo 1 saqueta açúcar baunilha 1 pitada sal 200 gr de farinha...

Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco 180 ml leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos 100...

Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 3 ovos 40 gr de açúcar 1/2 col. chá de sal 7 gr de fermento de padaria seco 2 col. sopa de leite morno 125 gr de...

Ingredientes: 250 gr de farinha (T45 de preferencia) 1 colher chá de sal 70 gr de açúcar 10 gr de fermento biológico fresco 3 ovos 100 gr de manteiga amolecida 1...