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Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...

Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho...

Ingredientes: 1 pacote de fermento seco(tipo fermix) 2 colher.de chá acucar 1 xicara de chá de agua morna 1/4 x. de chá de gordura vegetal ou manteiga 3 a 4...

Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no...

Ingredientes: Óleo para untar Farinha para polvilhar 250 g de farinha 3 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de café de...

Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 2 ovo4 4 colheres de sopa de leite 1 bola de queijo Mouzarela fresca (usei queijo de cabra palhais) sal e pimenta a gosto...

Ingredientes: 500 g de Farinha 6 ovos 25 g de fermento de padeiro 1 pitada de sal 100 gr de azeite 30 gr de água 1 gema para pincelar pedaços de bacon e...

Ingredientes: 1 alface 2 tomates médios 250 g de tofu 100 g de queijo parmesão 1/2 cebola 1 pimento verde 1 cenoura 50 g de azeitonas pretas descaroçadas 2...

Ingredientes: Massa do crepe 125 g de farinha de trigo 1/2 colher(chá) de sal 2 ovos batidos 300 ml de leite ou de leite com água Recheio 3 colheres (sopa) de...

Ingredientes: Couve coração Couve roxa 1 lata cogumelos cebola, alho e azeite 1 caldo knorr alho e coentros oregãos 1 folha louro

Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 4 colherinhas café de raiz forte 1 cebolinha em conserva batidinha 1 copo de vinho branco seco pimenta-do-reino...

Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia...

Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...

Ingredientes: 2 claras 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 1/2 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho socado 200g de requeijão cremoso 1 1/2 xícara...

Ingredientes: 4 fatias de pão italiano 100 g de queijo gorgonzola esmigalhado 2 peras inteiras e descascadas 250 ml de vinho tinto 250 ml de vinho do porto 2...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar sal 2 ovos pequenos 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 250 ml de leite Para o...

Ingredientes: pão sírio tomate sem pele em cubos cenoura ralada alface picada Patê de requeijão: requeijão (usei 1/2 copo) 1 dente de alho pequeno e muito bem...

Ingredientes: Salada 10 folhas de alface 1 xícara de broto de feijão (moyashi) 1 xícara de broto de alfafa 6 tomates-cereja Molho - 1 xícara de tofu 5 folhas de...

Ingredientes: 2 latas de atum 2 colheres de pikles (preferencia para a cenoura) 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 1 requeijão 1 colher de sopa de óleo limão sal pimenta de moinho aneto ou funcho cebolinho fresco 4 fatias finas de salmão ovas de salmão em conserva

Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal

Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de...

Ingredientes: 9 fatias de fiambre 9 fatias de queijo 9 delícias do mar 1 couve coração (ou lombarda) 2 cenouras 50 g de margarina sal

Ingredientes: 1 coco médio ralado 1 pitada de açafrão 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 1 colher de café de açúcar Sal a gosto