Ingredientes: 2 colheres sopa azeite 2 dentes alho picados finos 250 gr caules de espargos 6 cebolinhas cortadas em pedaços de 1 cm massa a gosto 4 gemas 100 ml...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de feijão pulverizado 1 cenoura 1 cebola 1 courgette 1 fio de azeite 2 colheres de chá de sal 1 pequeno maço de coentros frescos
Ingredientes: +/- 3 chávenas de feijão cozido apenas desfeito com o garfo +/- o mesmo volume de soja ralada já demolhada +/- 1/2 chávena de nozes ou amêndoas...
Ingredientes: 2 bifanas de porco 1/4 de cebola (média) aos cubinhos azeite q.b. sal q.b. pimenta preta 1 colher de sopa de mostarda 1/4 chávena de vinho branco...
Ingredientes: 500 gramas de coxão duro 2 colheres de sopa de alecrim fresco 1 colher de sopa de sálvia fresca 1 dente de alho 2 colheres de sopa de gengibre...
Ingredientes: 1 Massa folhada 250 g de Açucar 25 g de Farinha 125 g de Feijão cozido e reduzido a puré 20 gr de Manteiga amolecida 2 Ovos + 2 Gemas 1 pitada de...
Ingredientes: Espuma de batata: 500 g de batata 250 g de natas 200 g de água onde cozeu a batata 70 g de azeite Espuma de gravlak de salmão e algas: 500 g de...
Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de...
Ingredientes: 4 beterrabas médias cortadas em quatro partes 3/4 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite...
Ingredientes: Precisamos de: arroz branco cozido al dente 1 bife de frango 4 cogumelos frescos 100 g de espinafres frescos 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho...
Ingredientes: Flan: 01 envelope de gelatina em pó sem sabor 01 lata de leite condensado 03 colheres (chá) de café solúvel 01 colher (sopa) chocolate em pó 03...
Ingredientes: Para a base: 85 g manteiga 250 gr bolacha integral sabor a laranja Para o recheio: 1 lata leite condensado magro raspa e sumo de 4 limões 400 ml de...
Ingredientes: ½ kg de grão-de-bico ½ kg de costelinha defumada 2 pedaços de ossobuco 200 g de paio cortado em rodelas 200 g de toucinho defumado picado 2...
Ingredientes: bifes de frango 1 pão 3 colheres de sopa de corn flakes sal oregãos azeite ovo 2 colheres de sopa de leite noz moscada espinafres alface tomate...
Ingredientes: Recheio: 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de amendoim sem pele e tostado Massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2...
Ingredientes: 1 pato com 2 kg sal 2 colheres de sopa de massa de alho 1 colher de sopa de óleo sumo de 2 laranjas para o molho: 8 colheres de sopa de maionese...
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho...
Ingredientes: 3 tomates grandes 1 cebola 8 fatias de bacon fumado 1 ou 2 febras de porco finas 8 fatias de queijo terra nostra 1 queijo mozarela fresco 1/2...