Ingredientes: 6 mangabas maduras de tamanho médio 1 litro de água 1 lata de leite condensado 200 ml de creme de leite 2 envelopes de gelatina incolor, sem sabor...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 colher. (de sopa) de café; 4 dl. de natas; 100 g. de amêndoa torrada; 3 gemas; 1 cálice de Vinho do Porto; amêndoas...
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres...
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de essência de rum 6 colheres (sopa) de chocolate branco picado 1 colher (sopa) de nozes 1 lata de leite condensado ½ lata de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 ramos de cenoura lavados e picados 2 xícaras (chá) de ricota 1/2 xícara (chá) de creme de...
Ingredientes: 2 litros de água 1 maço de beterrabas 1 clher (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 1 anis estrelado Molho: 1/2 xícara (chá) de azeite 2...
Ingredientes: 250 g massa tipo fusilli 2,5L água para ferver a massa fio de azeite Para o molho: 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) farinha de trigo 500...
Ingredientes: Uma xícara (chá) de farinha de trigo Quatro colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão Duas colheres (sopa) de cacau...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) azeite de oliva 3 colheres (sopa) manteiga ½ colher (sopa) tomilho 1 pernil de cordeiro 500 g de batata bolinha 1 lata de...
Ingredientes: 4 gemas 4 claras em neve firme 2 potes de iogurte natural integral 2 medidas do pote de leite integral 2 colheres de sopa de farinha de trigo...
Ingredientes: 4 trutas inteiras de cerca de 250 g, evisceradas pelas guelras Sal a gosto Pimenta caiena ou páprica 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2...
Ingredientes: 800 g de filé mignon Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados 1/3 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 colher (sopa) de amido...
Ingredientes: 300 g de maçunim pré cozidos e sem casca Suco de 1 limão Sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 colher (chá) de coentro picado 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de vinagre branco 1 colher (sopa) de açúcar Sal e pimenta a gosto 1 1/2 xícara (chá) de ricota Alface 20 rodelas de pepino sem...
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher...
Ingredientes: 2 lagostas frescas Fondor e pimenta do reino a gosto 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 colher...
Ingredientes: 1kg de camarões limpos e sem cascas 250ml de azeite 1 colher (sopa) de açafrão moído 1/4 colher (chá) de pimenta do reino 3 dentes de alho socados...
Ingredientes: 250 g de carne moída 2 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos finos 1 ovo 1 dente de alho macerado com sal e grãos de pimenta do reino 1/2...
Ingredientes: 1 copo de leite com 2 ovos dentro 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de batata cozida e espremida 2 colheres (chá) de sal 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Massa cozida: 1 Tomate cortado em cubos 1/2 pepino, cortado em cubos 1 cenoura cortada em juliana 1/2 cebola cortada em meias luas 4 Cavalas cozido...
Ingredientes: 500 g de arroz cozido com 1/2 colher (café) açafrão 50 g de queijo ralado forte4 ovos inteiros 100 g de queijo gorgonzola ou provolone ou...
Ingredientes: 8 kg de caju fresco (sem castanha) 300 g de farinha de trigo 2 xícaras de cheiro verde picados 2 pimentões médios picados 4 tomates grandes...
Ingredientes: 250 g de uvas brancas 250 g de uvas pretas 3 ovos e 100 g de açúcar 1/2 limão (raspa) 95 g de farinha 1 c (café) de fermento em pó Decoração:...