Ingredientes: 600 g de ervilhas congeladas 1 chouriço corrente 100 g de bacon 1 cebola 3 colheres de sopa de polpa de tomate azeite 1 folha de louro sal
Ingredientes: 200 ml de aguardente 200 ml de água 1 colher de chá de essência de baunilha 1 lata de leite condensado a mesma medida da lata de açúcar 7 colheres...
Ingredientes: Ingredientes : a gosto 1 posta Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado 1 Cebola em meias luas 2 Alhos picados Azeite, vinagre para temperar sal...
Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados...
Ingredientes: 600 g de lulas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher sopa margarina azeite q.b. piripiri pimenta moída na hora q.b. -sal q. b. 1 limão 1 ramo de salsa
Ingredientes: 2 copos de fubá/farinha de milho 2 copos de açúcar 2 copos de leite 1 copo de óleo 4 ovos separados 2 colher (sopa) de fermento em pó 50 g de...
Ingredientes: 800 g de carne de porco, limpa e sem osso, cortada aos cubos ou ás tirinhas 3 c. sopa de azeite 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho,...
Ingredientes: 1 colher (chá) de tempero pronto 1 colher (sopa) de azeite de oliva Suco de 1/2 limão 1 ovo 500 g de filé de peixe (usei salmão) 1/2 xícara (chá)...
Ingredientes: Calda de amoras: 1 chávena de amoras frescas ou congeladas 1 colher de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de Triple Sec...
Ingredientes: 1 kg de lapas 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 colher de sopa de manteiga 1 gema 1 limão pimenta q.b. 1 dl = 100 ml
Ingredientes: 1 lata de ananás pequena 1 peito de peru aos cubos 1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde 1/4 toucinho ou bacon sal oléo de amendoim ou de...
Ingredientes: 200 gr de arroz branco solto cozido 100 gr de queijo ralado 2 colheres de sopa de farinha pão ralado 2 ovos batidos salsa picada q.b. sal e...
Ingredientes: 1 filé mignon limpo (mais ou menos 1kg) 1 xícara de champigons fatiados (eu usei é opcional) 1 xicara (café): de molho de soja (shoyo) de mostarda...
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4...
Ingredientes: 2 chávenas de água 1 chávena de arroz Sal 1 pau de canela 1 casca de limão (sem a parte branca) 500 ml de leite 350 gr de açúcar 1 colher de sopa...