Pataniscas de cenoura

Name: Pataniscas de cenoura
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de farinha; 1 colher de sobremesa de fermento; 3 cenouras raladas; 1 ovo; 1 chávena de água com gás; Coentros picados q.b.; 1 malagueta picada; 1 pitada de açúcar; Sal q.b.

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

45 min

1048 Kcal

Ingredientes

1 chávena de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
3 cenouras raladas
1 ovo
1 chávena de água com gás
Coentros picados q.b.
1 malagueta picada
1 pitada de açúcar
Sal q.b.

Custo estimado: 1.32€ (1.32€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Mistura-se o ovo, a farinha, o fermento e a cenoura. Depois da massa mais ou menos misturada, juntam-se o resto dos ingredientes. A mistura fica um pouco seca.
Depois, coloca-se uma colher de sopa da massa numa frigideira em óleo quente até ficarem tostadas dos dois lados.