Tem problemas com alimentos? Alguma intolerância alimentar? Conhece alguém que tenha? Alguém da sua família para quem tem de cozinhar todos os dias tem um desses problemas? Sabe como se detecta a doença celíaca ou como tratar a intolerância à lactose? Respondemos a...
As farinhas sem glúten estão em alta, seja para atender às necessidades das pessoas com intolerância ao glúten ou para aquelas que querem adotar uma dieta mais leve. Mas o que são essas farinhas sem glúten e como elas transformam os cereais em alternativas ideais à...