Culinária - página 4

Ingredientes: Figado de porco, cortado em pedaços sal -alho louro vinho branco pimenta -mostarda à antiga azeite -cebola

Ingredientes: 1 xíc. de Basmati 2 colher de sopa de ghee (manteiga clarificada) Grãos de pimenta preta (aprox. 5 grãos) Canela em rama (1 rama) Cravo inteiro (3...

Ingredientes: 3 tomates caqui lavados 4 bolas de mozzarella de búfala Folhas de manjericão fresco lavadas Flor de sal ou sal normal Pimenta-do-reino moída na...

Ingredientes: 1 base massa folhada de compra bage cremim q.b. (fiz com 5 c. de café de bage cremim, 2 c. de açúcar e cerca de 15 c. água) 1 lata de ananás ou 1...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 alhos-porós, picados 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho, picados 1 lata de tomates pelados 1 folha de louro 2...

Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de capeletti de frango 100 g de ervilhas 200 g de presunto em cubinhos 100 g de champignon laminado 2 latas de creme de leite...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de cal 5 litros de água 1 kg de abóbora em cubos regulares 1 kg de açúcar e dois litros de água para a calda

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela...

Ingredientes: 100 g de margarina 200 g de chocolate meio amargo picado 1 1/4 xic. de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 3 ovos 3/4 xic. de farinha de trigo 1 colher...

Ingredientes: ½ xic. de arroz água 1 pitada de sal 1 casca de limão 1 lata de lichias em calda 200ml de leite de coco 50g de açúcar 1 a 2 colher de manteiga Coco...

Ingredientes: 1 1/2 kg de caqui bem maduro 1 kg de açúcar 1/2 limão espremido

Ingredientes: 1 kg de filé de frango ou coxas de frango Suco de um limão 50ml de azeite de dendê 2 cebola grande em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1...

Ingredientes: 250 g de macarrão tipo spaghetti cozido 200 g de bacon magro em cubinhos 2 colher (sopa) de azeite Cogumelos fatiados a gosto 2 dentes de alho...

Ingredientes: couves de bruxelas q.b. azeite a gosto um dente de alho bacon a gosto

Ingredientes: 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate doce em pó 1 gema de ovo 3 dl de leite 1 colher de café de canela em pó

Ingredientes: Um prato de sopa de leite Fatias de pão de véspera 3 colheres de açúcar 1 colher de sopa de mel Canela

Ingredientes: 1,2 Kg de carne moída 500 g de trigo para kibe hortelã picada a gosto azeite a gosto pimenta-do-reino a gosto 3 xícaras (chá) de água fervente...

Ingredientes: 1 tablete de chocolate de culinária (200 g) 1 lata de leite condensado 4 ovos amendoins para decorar

Ingredientes: Massa: 2 e ½ xícaras de farinha de trigo 150 g de margarina culinária ou comum 1 ovo 1 colher (sopa) cheia de açúcar ½ colher (chá) de sal 1 colher...

Ingredientes: 5 peras 2 bananas 25 g de gengibre cristalizado Cobertura: 100 g de manteiga gelada 100 g de farinha de trigo 60 g de farinha de amêndoa 100 g de...

Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 125 g de açúcar 1 colher (sopa) de açúcar vanille 1 colher (chá) de essência de amêndoa 1 pitada cravo...

Ingredientes: 600 gr de ruibarbo cortado em pedaços de 2 cm (usei 300 gr e mais 300 gr de maçãs picadas) 150 gr de manteiga em temperatura ambiente 300 gr de...

Ingredientes: 10 fatias finas de presunto, 150 gramas de queijo de cabra 20 figos secos com farinha

Ingredientes: 1 kg de gambas 4 postas de bacalhau 3 dentes de alho 3 cebolas sal e pimenta q.b. 2 colheres de (sopa) de manteiga 7 ou 8 colheres de (sopa) de...