Petitchef

Couves de bruxelas salteadas com bacon

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
couves de bruxelas q.b.

azeite a gosto

um dente de alho

bacon a gosto

Preparação

  • Lavar bem as couves frescas e retirar as folhinhas menos bonitas e cortar as bases dos pés.
  • Numa frigideira colocar um fio de azeite, juntar um dente de alho picadinho e um pouco de bacon em tiras, deixar refogar só um pouco, juntar as couves e uma pitadinha de sal.
  • Mexer e tapar a frigideira. Deixar cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando.
  • Quando as couves estiverem quase cozinhadas altear o lume e destapar a frigideira mexendo e já está.





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