Ingredientes: 500g de macarrão tipo espaguete fino cozido 100g de funghi secchi use o chileno 2 xícara (chá) de água quente 2 colheres de manteiga 1 cebola...
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de...
Ingredientes: 250 g de manteiga ou margarina 125 g de açúcar 1 pacotinho de açúcar de baunilha (8g) 1 pitada de sal 4 ovos 2 colh. (sobremesa) de rum 250 g de...
Ingredientes: 50 g de pistache 450 g de figos frescos 250 ml de leite 1 fava de baunilha 150 ml de creme de leite 4 ovos 200 g de açúcar 60 g de farinha de...
Ingredientes: 1 litros de água mineral; 1/2 copo de açúcar refinado; 2 paus de canela; 1 copo de gengibre ralado; 1/2 copo de leite em pó (Ninho); 2 colheres de...
Ingredientes: Para a massa: 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de semente de aj seed 1 pitada de sal Água Para o recheio: 1 batata...
Ingredientes: 1 xíc. de farinha de mandioca 1/2 pacote de farinha de milho 4 ovos cozidos 1/2 copo de óleo 1/2 copo de azeite 4 berinjelas grandes 2 cebolas...
Ingredientes: 200 g de amarena em calda 2 colh. (sopa) de calda 200 g de manteiga 100 g de farinha de trigo 100 g de maisena 200 g de açúcar de confeiteiro 3...
Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...
Ingredientes: ½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente 1 xícara de açúcar 2 ovos grandes 1 ½ colher (chá) de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de...
Ingredientes: 2 ¼ xic. de farinha de trigo 2 colh. (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de alho em pó ½ colher (chá) de...
Ingredientes: 3 de azeite de oliva 3 de vinagre tinto 1 de mostarda 1 de orégano 1 manjericão Sal e pimenta-do-reino à gosto 1 quilo de perna de carneiro 1...
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água gelada 1 xícara de gelo Sal a gosto Para a finalização: 1 cenoura média cortada...
Ingredientes: 12 costeletas de cordeiro 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates maduros e firmes 1 talo de salsão 1...
Ingredientes: Massa: 250g de fusilli integral 5 litros de água 1 colher (sopa) de sal Molho: 2 abobrinhas italianas médias 1/4 xíc. (chá) de de folhas de hortelã...
Ingredientes: ¾ xic. de açúcar mascavo 1 1/3 xic. de bananas maduras amassadas ½ xic. de passas ou nozes picadas 1/3 xic. de óleo vegetal 1 colher (chá) de...
Lá no Maçã do Amor , a Cal está colocando um pequeno dicionário com termos culinários em inglês. Bem legal para quem, como eu, vive zapeando pelos blogs por aí, principalmente os escritos em inglês. Vai lá dar uma conferida! Procure a Tag Culinária .
