Os Muffins, 24 receitas doces e salgadas

Era uma vez no País de Gales, volta do século XI, quando Guillaume de Normandie chegou a Inglaterra, nascia um bolinho que ninguém podia imaginar o sucesso internacional que teria, nascia o Muffin.

Este bolinho é fruto de uma receita simplíssima e rápida que surge da mistura de alimentos líquidos com alimentos sólidos, que no fim se juntam e formam o bolinho.

Tradicionalmente doce, os Muffins podem adaptar-se a todos os gostos com diferentes recheios, como pepitas de chocolate, frutos vermelhos e tantos outros. No entanto, a versão salgada está a ganhar terreno e podemos encontrar várias combinações de sabores deliciosas, com a particularidade que os salgados têm menos volume que os doces.

Simples e rápido, os Muffins podem ser consumidos a todas as horas do dia e para todas as ocasiões, é preciso criatividade e um pouco de loucura para combinar os ingredientes. Ou então, aceite as sugestões do PetitChef.