Cravo da índia com Vinho branco

22 receitas

Receita de tender com molho picante

(50 votos), (5) , (139)

Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1...

Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

(21 votos), (4) , (41)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1...

Conserva agridoce de mini cebolas (vegana)

(15 votos), (1) , (12)

Outro Muito Fácil 25 min 388 kcal

Ingredientes: 25 mini cebolas descascadas 1 xícara de açúcar 5 cravos da índia 3 xícaras de vinagre de vinho branco Sal a gosto

Pratos principais e acompanhamentos - tender califórnia

(12 votos), (3) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 kg de tender desossado 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi 1/4 xícara (chá)...

Conserva de mini cebolas agridoce

(12 votos), (2) , (95)

Outro Muito Fácil 45 min 129 kcal

Ingredientes: 25 mini cebolas descascadas 1 xícara chá de açúcar 5 cravos da índia 3 xícaras chá de vinagre de vinho branco Sal a gosto

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Presunto caramelado

(8 votos), (2) , (41)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 1,2 Kg (2,5 lb) de presunto defumado Cravos- da-Índia 1/4 xícara de vinho branco seco 1/2 xícara de suco de laranja 1 colher sopa de mel Fatias de...

Filé de peixe ao molho de damasco

(5 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 288 kcal

Ingredientes: 2 postas ou filés, de namorado, abadexo ou xerne. 1/2 limão espremido sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho...

Macarrão ao molho de tomate com especiarias

(2 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de...

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Chutney de ameixa preta

(1 votos), (4)

Outro Muito Fácil 40 min 521 kcal

Ingredientes: 500 g de ameixa preta seca sem caroço 100 ml de suco de laranja 1 colher de café rasa de páprica picante redução de vinagre receita abaixo 100 ml...

Tender cozido com frutas [tender baked fruit]

(5 votos), (8)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola ralada 1 tender bolinha Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia ½ xícara (chá) vinho...

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(2 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Confit de alho, de tomate de batata

(4 votos), (6)

Outro Muito Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: 300 ml de azeite 100 g de alho Alecrim e tomilho a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça 1 dente de alho Mistura de pimentas a gosto Cravo-da-índia a gosto...

Garoupa à dugléré

(1 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 kg de garoupa 3 tomates grandes 1 cebola 1 chalota 1 dl de vinho branco 60 g de manteiga ou margarina sumo de 1 limão salsa, sal e pimenta q. b....

Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

(3 votos), (1) , (13)

Prato Principal Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 peito de peru 1/2 maço de espinafre 2 alheiras Sal (a gosto) Barbante para fazer o rolo do peru 1 galho de salsão 1/2 alho poró 2 dentes de alho...

Tender de ano novo

(2 votos), (8)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá)...

Chutney de figos

Outro Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 150 g de figo seco ½ xic. de vinagre de vinho branco ¼ xic. de açúcar mascavo Sal e pimenta 1 pau de canela 1 fatia de gengibre fresco 6 cravos da...

Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes...

Rojões à transmontana

(4 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia...

Atendendo ao pedido da lu, tender com mel e laranja

(3 votos), (2)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 tender semi-desossado de mais ou menos 3 Kg 1 copo de suco de laranja 1/2 copo de vinho branco seco 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de...

Alcachofras em conserva no azeite

(2 votos), (3)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 01 kg de alcachofrinhas 01 xícara de chá de suco de limão ½ limão em fatias 01 xícara de chá de vinho branco seco 02 colheres de sopa de vinagre...