Petitchef

Sobremesa Vinho

22 receitas
Receita Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

(10 votos) , (1) , (94)
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Sagu com vinho e creme custard

Sagu com vinho e creme custard

(36 votos) , (9) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sagu 1,5l de água 4 cravinhos da Índia 1 pau de canela 6dl de vinho tinto de boa qualidade 200 g de açúcar...
Receita Pêras ao vinho tinto seco

Pêras ao vinho tinto seco

(30 votos) , (5) , (71)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela) 1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml) 300 gramas de açúcar...
Receita Sagú de vinho tinto

Sagú de vinho tinto

(30 votos) , (6) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 copos de vinho tinto 1 copos de suco de uva puro 1 xíc. de açúcar 6 colher sopa de sagú Cravo Canela em pau Creme de baunilha: 3 gemas 4 colher (...
Receita Sagu de vinho (érica)

Sagu de vinho (érica)

(28 votos) , (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de sagu 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de vinho 1 litro de vinho 1 litro de água 1 1/2 xícara de sagu 2 xícaras de açúcar Ca...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

(27 votos) , (7) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu cravo a...
Receita Morango ao vinho

Morango ao vinho

(17 votos) , (2) , (45)
Sobremesa Médio 5 min 25 min
Ingredientes: essa receita é para comemorar e nada melhor que servi-la harmonizando com uma deliciosa espumante demi-sec nacional. Ingredientes: -2 caixas de mo...
Receita Biscoitos, bolos e sobremesas - salada de frutas ao vinho moscatel

Biscoitos, bolos e sobremesas - salada de frutas ao vinho moscatel

(7 votos) , (33)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 laranjas-baía 1 maçã do tipo fuji 2 ameixas-vermelhas 1 cacho pequeno de uvas verdes vinho moscatel a gosto açúcar a gosto (opcional)...
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Receita Peras em calda de vinho tinto e especiarias

Peras em calda de vinho tinto e especiarias

(4 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 peras médias, descascadas e sem sementes 750 ml de vinho tinto seco 150 g de açúcar 1 fava de baunilha 1 a 2 paus de canela 1 pedaço da casca de um...
Receita Vinho quente

Vinho quente

(3 votos) , (24)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 galão de vinho tinto açúcar 3 pauzinhos de canela 1 punhadinho de cravos 2 maçãs sem casca cortadas em cubinhos...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Bolo de mamão papaya com vinho

Bolo de mamão papaya com vinho

(20 votos) , (2) , (8)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 mamão papaya 1 xícara (chá) de óleo 5 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) fermento pó Cobertura: 1/2 li...
Receita Mousse de Uva com Calda de Vinho

Mousse de Uva com Calda de Vinho

(6 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 2 caixas de gelatina sabor uva 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite óleo para untar uvas tipo Rubi para decora...
Receita Sagu ao vinho com creme inglês

Sagu ao vinho com creme inglês

(4 votos) , (1) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 chávenas de sagu 3 litros de água 2 chávenas de vinho tinto de boa qualidade 5 cravinhos-da-india 2 paus de canela 1 + ½ chávena de açúcar Creme i...
Receita Quentão de vinho

Quentão de vinho

(3 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de açúcar cristal 2 paus de canela De 6 a 8 cravos da Índia 1 litro de vinho tinto ou branco seco 1 xícara de chá de água Casca...
Receita Mousse de goiaba com calda de vinho

Mousse de goiaba com calda de vinho

(1 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de suco de goiaba; 1 envelopinho de gelatina incolor, dissolvida em 1 dedinho de água quente. Calda de Vinho: 2 ...
Receita Panna Cotta de Baunilha em Calda de Amora e Vinho Tinto

Panna Cotta de Baunilha em Calda de Amora e Vinho Tinto

(1 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 ½ chávena de chá de leite evaporado ½ chávena de chá de creme de leite 2 colheres sopa de açúcar 1 vagem de baunilha 1 ½ colh chá de gelatina neutr...
Receita Sobremesa da preguiça:flan de baunilha com molho de bananas ao vinho

Sobremesa da preguiça:flan de baunilha com molho de bananas ao vinho

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 bananas descascadas e cortadas bem picadinhas 4 colheres de sopa de açucar 1 taça de vinho tinto sêco...
Receita Receitas com vinho - bolo de chocolate com vinho tinto

Receitas com vinho - bolo de chocolate com vinho tinto

(4 votos) , (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o bolo: 2 xícaras de farinha de trigo -3/4 de xícara de cacau em pó 1.1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1.3/4 xícaras de manteiga sem s...
Receita Sagu ao vinho e creme de baunilha o preferido di mamã

Sagu ao vinho e creme de baunilha o preferido di mamã

(74 votos) , (11) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 01 e 1/2 xícara de sagu 03 xícaras de água fervente 04 xícaras de vinho tinto 01 xícara de açúcar 01 ramo de canela em pau 05 cravos-da-índia Para ...
Receita Maçã ao vinho

Maçã ao vinho

(15 votos) , (1) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de vinho tinto suave 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 8 maçãs fuji...
Receita Bolo de vinho tinto

Bolo de vinho tinto

(7 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de manteiga ou margarina 125 g de açúcar 1 pacotinho de açúcar de baunilha (8g) 1 pitada de sal 4 ovos 2 colh. (sobremesa) de rum 250 g de fari...
Receita Sagu ao vinho e creme inglês

Sagu ao vinho e creme inglês

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Sagu: 2 xícaras (chá) de sagu 6 xícaras (chá) de vinho tinto 2 pedaços médios de canela em pau 6 cravos da índia 3 xícaras (chá) de açúcar Creme ing...



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