Bolo de mamão papaya com vinho

Deliciosa Receita de Bolo de mamão papaya com vinho
Ingredientes
8
Cobertura:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Bater no liquidificador:
1 mamão papaya sem a casca;
1 xícara (chá) de óleo;
5 ovos - Em seguida acrescentar num recipiente:
2 xícaras de farinha;
11/2 xícara de açúcar;
1 colher de fermento em pó
Misturar bem os ingredientes, em seguida colocar a massa em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido (180º) cerca de 30 minutos - Cobertura :
Levar ao fogo baixo, o vinho tinto e o creme de confeiteiro
Mexer até engrossar
Após desenformar o bolo adicionar a cobertura
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