Petitchef

Bolo de amoras.

Sobremesa
12 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12

2 xícara de amoras

1/2 xícara de óleo

1 copo de iogurte natural

2 1/2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

1 colher sopa de fermento


Cobertura:

3 colheres sopa de achocolatado

1 colher sopa de manteiga ou margarina

5 colheres sopa de leite

Preparação

  • Bata no liquidificador os ovos, as amoras, o óleo, o iogurte natural e o açúcar.
  • Numa vasilha misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, acrescente a mistura do liquidificador, incorporando bem os ingredientes.
  • Coloque em fôrma untada e polvilhada e leve ao forno médio, préaquecido por 40 minutos.
  • Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje ainda quente por cima do bolo já frio.

Fotos

Bolo de Amoras., foto 1Bolo de Amoras., foto 2


Comentários dos membros:

25/09/2016

Ficou bom o meu bolo de amora

22/08/2011

Fiz este bolo com amoras silvestres e ficou delicioso! A família ficou fã!


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