Petitchef

Sobras de carne

2152 receitas
Receita Peitos de frango assados no forno com molho de limão

Peitos de frango assados no forno com molho de limão

(45 votos), (3) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Azeite Rodelas de limão Cubos de Margarina 4 peitos de frango golpeados Alho em pó Colorau 1 caldo de galinha Molho inglês Paladin Sal Pimenta de 5 b...
Receita Moussaka grega

Moussaka grega

(45 votos), (9) , (122)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 207 kcal
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho finamente...
Receita Carne de porco com cogumelos na actifry

Carne de porco com cogumelos na actifry

(44 votos), (7) , (67)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 258 kcal
Ingredientes: Pá de porco cortada em cubos Sal Pimenta Pimentão Vinho branco 1 folha de Louro 1 colher medida Actifry de Azeite Cogumelos frescos (pode usar de lata...
Receita Folar de carne

Folar de carne

(44 votos), (5) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de óleo 3 chávenas de chá de farinha 2 colheres de sopa de fermento 1 pitada de sal chouriça salpic...
Receita Carne de porco ao rabo de boi

Carne de porco ao rabo de boi

(43 votos), (5) , (90)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1Kg de Carne de Porco (Febra ; cortada em cubos ; rojões) 1 Sopa Rabo de Boi (Sopa de pacote) 700ml de Água Salsa...
Receita Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

(43 votos), (6) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: 1,500 g de entrecosto 1 cabeça de alhos azeite qb sal qb 4 folhas de louro Ervas arómaticas a gosto Louro pimentão doce knorr cebolas qb Vin...
Receita Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

(43 votos), (5) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de bife...
Receita Suflê de batata e carne moída e declaração de amizade.

Suflê de batata e carne moída e declaração de amizade.

(43 votos), (8) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 373 kcal
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 batatas cozidas grandes 3 ovos 1 xícara de leite 1 caixinha de creme de leite sal e pimenta-do-reino salsinha picada 1 colher ...
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Receita Ensopadinho de carne moída com batatas

Ensopadinho de carne moída com batatas

(43 votos), (8) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne moída 03 batatas médias picada em cubinhos médios 01 cebola média picada em cubinhos pequenos 02 dentes de alho amassados Óleo de soja...
Receita Strogonoff de perú

Strogonoff de perú

(43 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 18 min
Ingredientes: 0,5 kg de perú 1 pacote de natas azeite leite cebola e alhos picados polpa de tomate 1 caldo de carne 1 lata de cogumelos...
Receita Lombinhos de porco com molho agridoce

Lombinhos de porco com molho agridoce

(43 votos), (2) , (279)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco cortado em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de doce de laranja 4 colheres de sopa de molho de soja...
Receita Escondidinho de carne seca com baroa

Escondidinho de carne seca com baroa

(42 votos), (13) , (75)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 250g de carne seca 250g de batata baroa 2 folhas de louro 1/2 cebola em cubinhos 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de salsinha picada 80...
Receita Carne de vaca assada no forno com limão

Carne de vaca assada no forno com limão

(41 votos), (2) , (176)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 492 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca 2 dentes de alho 1 limão 1/2 dl de azeite 1 raminho de salsa Sal Pimenta em grão q.b....
Receita Massa cremosa com frango

Massa cremosa com frango

(41 votos), (6) , (131)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso...
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(41 votos), (9) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Cozinha tradicional portuguesa: bifes de tomatada

Cozinha tradicional portuguesa: bifes de tomatada

(40 votos), (6) , (229)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 bifes 500 gr de polpa de tomate 2 cebolas grandes picadas 1 cabeça de alho picada 1 fio de azeite Sal (ou caldo de carne caseiro) Pimenta 1/2 copo d...
Receita Carne ao molho de cebolas

Carne ao molho de cebolas

(40 votos), (10) , (73)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(40 votos), (6) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(40 votos), (4) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco 1...
Receita Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

(39 votos), (3) , (61)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: Carne de vaca no forno: 150g de carne de vaca 1 cebola 1/2 tomate 1 folha de louro 1 colher de sopa de salsa 1 copo de vinho sal pimenta azeite ou óle...
Receita Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

(39 votos), (3) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal 1/2 c...
Receita Quiche/tarte de carne e cogumelos

Quiche/tarte de carne e cogumelos

(39 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada de compra 1 lata de cogumelos média 1 chavena de restos de carnes assadas 1 pacote de natas oregãos a gosto sal e pimenta q...
Receita Rolo de carne picada

Rolo de carne picada

(39 votos), (5) , (71)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados s...
Receita Carne de Porco em Crosta

Carne de Porco em Crosta

(38 votos), (11) , (191)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 100gr de farinha 50gr de margarina água sal e pimenta lombo de porco rum ou aguardente passas amêndoas laminadas bacon em fatias mostarda ce...



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