Petitchef

Sem gluten

131 receitas
Receita Nhoques sem glúten ao molho pesto

Nhoques sem glúten ao molho pesto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Nhoques: 400 gramas de purê de batatas 60 gramas de farinha de arroz 60 gramas de polvilho doce 2 gemas sal Molho pesto: 1 dente de alho descascado 1...
Receita No glut (especial natal) - azevias versão sem glúten

No glut (especial natal) - azevias versão sem glúten

Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Recheio: 500 g de puré de batata-doce (pode substituir a batata doce por puré de grão) 100 g de miolo de amêndoa ...
Receita Pão de milho sem glúten

Pão de milho sem glúten

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga demi-sel a temperatura ambiente (+/- 30g) 2 colheres de sopa de açúcar areado amarelo 2 ovos grandes (uso XL para tudo...
Receita Bolo doce de arroz integral(glúten free)

Bolo doce de arroz integral(glúten free)

(67 votos) , (8) , (87)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 131 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz integral cru 3/4 de xícara de leite (pode ser o de soja ou coco) 3/4 de xícara de açucar mascavo ou rapadura 3/4 de xícara de ól...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(10 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de missô...
Receita Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

(6 votos) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 60 gr de amêndoa moída fina 60 gr de açúcar 50 gr de natas de aveia 1 colher de sopa de Kirsch 1 ovo 1 pitada de sal Casca de laranja rala...
Receita Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

(5 votos) , (41)
Sobremesa Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 + 1/2 chávenas de Aveia (sem glúten) (~150 gr) 1/2 chávena de Amêndoas (~75 gr) 1 Banana grande madura (~150 gr) 1 Batata Doce grande assada (...
Receita Hambúrguer de soja s/ gluten

Hambúrguer de soja s/ gluten

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Xícara de proteína de soja texturizada 2 Colheres de sobremesa de farinha de linhaça 2 Fatias cortada em pedacinho de pão de Arroz ½ Xícara de f...
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Receita Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

(6 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 abóbora paulistinha cozida 100 g de quinoa em grãos cozida 100 g de trigo para quibe 1/2 cebola e 2 dentes de alho triturados no processador 1/2 xí...
Receita Creme de leite condensado e gelatina

Creme de leite condensado e gelatina

(257 votos) , (37) , (266)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1/2 xícara (chá) de leite [para dissolver o amido de milho] 2 ovos 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 p...
Receita Brevidade

Brevidade

(137 votos) , (28) , (30)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 claras batidas em neve 6 gemas 8 colheres (sopa) de açúcar 8 colheres (sopa) de polvilho doce 1 colher (chá) de fermento em pó Raspas de casca de l...
Receita Musse de limão

Musse de limão

(46 votos) , (9) , (24)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 195 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão 3 claras...
Receita Bifes de soja de cebolada

Bifes de soja de cebolada

(38 votos) , (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 bifes de soja 1 fio de azeite 2 tomates pelados 2 cebolas em rodelas 1 folha de louro 1 piri-piri 1 golpe de vinho 1 pitada de pimenta da jamaica ...
Receita Sagu com vinho e creme custard

Sagu com vinho e creme custard

(36 votos) , (9) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sagu 1,5l de água 4 cravinhos da Índia 1 pau de canela 6dl de vinho tinto de boa qualidade 200 g de açúcar...
Receita Bolo de Creme de Arroz Fofinho.

Bolo de Creme de Arroz Fofinho.

(24 votos) , (5) , (14)
Outro Muito Fácil 55 min 438 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras de açúcar cristal 1 colher (chá) de baunilha 1 xícara de leite 200 g de creme de arroz 1/2 xícara de ...
Receita Sequilho com fécula de mandioca

Sequilho com fécula de mandioca

(23 votos) , (4) , (13)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de manteiga em temperatura ambiente 3 xícaras (chá) de fécula de mandioca peneiradas 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em...
Receita Doce prestígio de corte

Doce prestígio de corte

(14 votos) , (1) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 24 min 1207 kcal
Ingredientes: massa branca: 1 Kg de açúcar refinado 1 xícara (chá) de leite comum 1 lata de leite em pó 1 colher (sobremesa) margarina 100 g de coco ralado massa...
Receita Cuscuz de tapioca e côco com cobertura de leite condensado e mais côco!

Cuscuz de tapioca e côco com cobertura de leite condensado e mais côco!

(11 votos) , (3) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Tapioca 500 g de farinha de tapioca granular 1 e 1/2 litro de leite 200 ml de leite de coco 1 embalagem de 100 g de coco ralado Leite e / ou açúcar p...
Receita Sobremesa mesclada de uva

Sobremesa mesclada de uva

(8 votos) , (1) , (5)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 520 kcal
Ingredientes: Creme 1: 1 lata de leite condensado 2 latas (medida) de leite 2 colheres (sopa) de maizena 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 gemas 1 caixinha de c...
Receita Panqueca de peito de peru defumado e ricota

Panqueca de peito de peru defumado e ricota

(5 votos) , (1) , (68)
Entrada Muito Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g d...
Receita Broínhas de espécie

Broínhas de espécie

(5 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de água 500 g de açúcar 750 g de batata doce cozida em puré 100 g de coco ralado 200 g de amêndoa pelada moída raspa de 2 laranjas 6 gemas De...
Receita Waffles de 'pão de queijo'

Waffles de 'pão de queijo'

(4 votos) , (2) , (15)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 165 g de polvilho doce 13 g de sal 60 g de óleo 225 g de leite 60 g de ovos 250 g de queijo meia cura 150 g de queijo parmesão...
Receita Pamonha mineira

Pamonha mineira

(3 votos) , (1) , (3)
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 50 espigas de milho fresco 750 ml de óleo de soja 1 kg +250 g de açúcar 50 gr de sal a original vai com pedaços de queijo dentro, mas eu tirei da min...
Receita Frozen de melancia

Frozen de melancia

(3 votos) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 214 kcal
Ingredientes: 5 xícaras de melancia em cubos e sem sementes 6-8 colheres de açúcar 2 colherinhas de suco de limão...




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