Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b....
Ingredientes: coelho e meio 1 cebola cortada em meias luas louro alho picado 1 caldo de carne vinho branco colorau azeite água alecrim TAGLIATELLE: cogumelos...
Ingredientes: Febras de porco cortadas em tirinhas Mistura de legumes congelados 1 cebola 1 col chá alho em pó ou 1 dente de alho picadinho óleo ou azeite 2 col...
Ingredientes: 800 g de inhame 200 g de bacon 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 colher (sobremesa) de colorau 200 g de queijo de S. Jorge Sal, pimenta e salsa...
Ingredientes: 1 frango 1 pacote de sopa de cebola 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco O salteado chinês fiz da seguinte forma: salteado chinês cogumelos alho...
Ingredientes: 1 foie gras de mais ou menos 300 g 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 1/2 copo de shoyu 1/2 copo de saquê Gordura de pato ou...
Ingredientes: 600 g tamboril aos cubos 3 dentes alho 1 limão grande 1 couve bróculo pequena 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados Sal e...
Ingredientes: Para a pescada: Filetes de pescada Sal e pimenta Ervas de provence Para os legumes: Cenoura raspada Couves de bruxelas Feijão verde Bróculos...
Ingredientes: 1 beringela 150 g de cogumelos frescos 1/2 couve roxa 1 queijo mozzarella 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 2...
Ingredientes: 450 g de frango 250 g de bróculos 180 g de legumes em juliana 1 lata de cogumelos 1 cebola 3 colh sopa de molho se soja 50 g de margarina sal e...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagre...
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do...