Petitchef

Robalo com Vinho branco

18 receitas
Receita Robalo assado

Robalo assado

(116 votos), (14) , (130)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 999 kcal
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de so...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos), (3) , (132)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Robalo assado do jot@

Robalo assado do jot@

(9 votos), (83)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 Robalos 400gr cada um. 2 cebolas médias 2 tomates médios 2 dentes de alho Coentro Sal Pimenta do reino 50gr de manteiga 50 ml de vinho branc...
Receita Robalo

Robalo

(5 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 robalo grande 30 g margarina 1 copo vinho branco 1 cebola Coentros e salsa Sal e pimenta...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Robalos recheados com farinheira na actifry

Robalos recheados com farinheira na actifry

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Robalos 1/2 farinheira manteiga coentros cebola tomate vinho branco sal q.b Limão alho picado...
Receita Robalo assado no forno

Robalo assado no forno

(24 votos), (3) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: robalo tomates médios e maduros cebolas grandes -3 dl de vinho branco -2 dl de azeite -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de salsa picada -1 colher...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos), (3) , (16)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
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Receita Mexilhão à bulhão pato com pétalas de robalo

Mexilhão à bulhão pato com pétalas de robalo

(3 votos), (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 saco de berbigão (será 1 quilo?) 1 robalo grande (600 a 800 g) 2 dentes de alho 50 ml de azeite Meia cebola picada muito finamente 100 ml de vinho ...
Receita Robalos assados com laranja

Robalos assados com laranja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 robalos 2 laranjas 1 Limão 2 cebolas 1,5 dl Azeite Virgem Extra Espiga 2 dl de vinho branco 2 folhas de louro Sal e pimenta q.b...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Robalo grelhado com legumes e mexilhão

Robalo grelhado com legumes e mexilhão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 Kg de robalo 1 courgette cortada em cubos 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 1/2 pimento amarelo cortado em cubos 1 alho francês cortado às rode...
Receita Torta de peixe e camarão

Torta de peixe e camarão

(5 votos), (15)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 500g de peixe (linguado, congrio ou robalo) - prefiro linguado 500g de camarão 80g de manteiga 125ml de vinho branco 250ml de creme de leite fresco 25...
Receita Red fish recheado com broa e presunto

Red fish recheado com broa e presunto

(16 votos), (3) , (57)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada da Teleculinaria nº 1474 e foi feita pela mamã. DDeu algum trabalho mas o resultado foi excelente. A receita original usava ...
Receita Caldeirada de peixe.

Caldeirada de peixe.

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3\4 sardinhas 1 robalo 1 dourada 2\3 lulas grandes meijoa q.b. mexilhão q.b. escalopes de peixe q.b. lagostins q.b. meio pimento verde meio pimento v...
Receita bouillabaisse

"bouillabaisse"

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garoupa 1/2 kg de badejo 1/2 kg de robalo 1/2 kg de camarão miúdo limpo 1/2 kg de lula em rodelas 2 cebolas cortadas em cubos grandes 4 tom...
Receita Filé de robalo com molho de maracujá

Filé de robalo com molho de maracujá

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de coentro picado Suco de 1 limão cravo 2 colheres (sopa) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 kg de...
Receita Robalo grelhado com molho de capim santo

Robalo grelhado com molho de capim santo

(1 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de robalo 50 g de azeite 1 limão 50 g de cebola 100 g de raiz capim-santo 50 ml de vinho branco doce 50 g de açúcar 30 g de molho de ostras 20...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...



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