Ingredientes: 800 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão sal q.b. pimenta q.b. 2 colheres de sopa de caril 20 gr de coentros picados 1 caldo de peixe 1...
Ingredientes: Leite de tigre natural: 500 ml de caldo de peixe 1 litro de suco de limão 250 g de salsão 50 g de alho 40 g de gengibre 10 g de coentro 120 g de cebol...
Ingredientes: 4-5 "bolas" de massa de aletria 150 g pescada + 150grs salmão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 1 dente de alho (picado) 1 pedaço de gengibre (pic...
Ingredientes: Para o caldo: 1 talo capim limão cortado grosseiramente 5 cm gengibre ralado 400 ml água Para a sopa: 3 colheres (sopa) azeite 300 g cubos de peito...
O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...
Ingredientes: 350g de miolo de camarão 3 pimentos ( vermelho, verde e amarelo) 3 cenouras 1 cebola gengibre ralado 2 c d'oleo 1 lata d'ananas de conserva 2 c molho ...
Ingredientes: Peixe: 400 g de filé de dourado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Purê de jerimum: 5 xícaras (chá) de jerimum (abóbora) corta...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de folhas de manjericão 3 colheres (sopa) de polpa de tamarindo 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de hortelã picada...
Ingredientes: 1 pintado inteiro e limpo (2kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados 3 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 maço de bróco...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de caldo de legumes ou de galinha 800 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de cebola roxa em fatias muito finas 1 colher (chá) de gengi...
Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...