Ingredientes: As sopas são saborosas fontes de nutrientes para todos. Muitas vezes é preciso inventar novas receitas de sopa para que todos comam com agrado....
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...
Ingredientes: 200 g de couve lombarda 1 alho francês às rodelas 1 cebola 70 g de bacon às tiras 40 g de azeite 300 g de cenoura 1 nabo 1 caldo de carne 700 g de...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1...
Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...
Ingredientes: 1 alho francês azeite 150 g castanhas cozidas 500 g abóbora em cubos, sem casca 2 cenouras 600 ml água sal e pimenta a gosto ¼ colher chá de gengibre
Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 alho Francês 3 batatas médias 3 cenouras médias Sal e pimenta a gosto 4 chávenas de água 1/2 chávena de cevada de cozimento...
Ingredientes: 150 g de feijoca seca 1 ½ cebola 3 dentes de alho 1 cenoura 1 alho francês cortado em rodelas fininhas Massa q.b. 2 chouriços de carne corrente...
Ingredientes: 1 l e meio de água 2 batatas 1 alho francês com folhas verdes e tudo 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras grandes 1 tira larga de abóbora...
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em...
Ingredientes: 2 filetes de panga miolo de camarão a gosto 1 batata 1 courgete 1 cebola 1 alho françês 3 cenouras um pouco de abóbora 1 nabo azeite sal coentros...
Ingredientes: 1 lata de feijão branco grande - 800 g 4 cenouras 2 cebolas médias 1 alho francês 1 courgette 1 colher de café de sal 1 colher de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 1 red fish não muito grande 1 folha de louro 500 g de cenouras 3 batatas 1 alho francês 1 raminho de salsa sal azeite fatias de pão torrado
