Receitas de risoto de legumes - página 3
153 receitas
Risoto milanês
Prato Principal Médio 45 min 235 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo...
Receitas - risoto de camarão com espinafre
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Camarões: 400 g de camarões médios 2 dentes de alho cortados em cubinhos 1 cebola roxa grande cortada em cubinhos 1 colher de chá rasa de estragão...
Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de...
Risoto de king crab
Prato Principal Muito Fácil 45 min 836 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho...
Atum na crosta de gergelim com risoto de alho e queijo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 pedaços de atum fresco 1 e 1/2 xícara de shoyu 1 colher de óleo de gergelim 1 xícara de gergelim preto e branco torrados 1 xícara de arroz...
Risoto colorido & doce de manga em calda
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 xic. (chá) de arroz arbóreo 1 litro de caldo de legumes quente ½ cebola picadinha 2 dentes de alho espremidos 1 xic. (chá)...
Risoto de pinhão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média bem picada 1 xícara de arroz cateto 1/4 xícara de vinho branco seco sal e pimenta calabresa a...
Risoto de gorgonzola ,manjericão e tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de vinho branco 1,5...
Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...
Risoto de ervilhas e parmesão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 320 g de arroz para risoto 300 g de ervilhas frescas 01 cebola picada 08 colheres de manteiga 04 colheres de parmesão ralado 01 litro 1/4 de caldo...
Risoto ao mirtilo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 320 g de arroz arbóreo 2 cebolas pequenas cortadas em cubinhos ou ralada 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha 1 taça de vinho branco 2 cubos de...
Peixe nevado e risoto de linguiça, tomate e rúcula
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: peixe: 400 g de filé de pescada 1 cebola média picada 1 colher (chá) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de purê de tomates 1 pote de iogurte...
Risoto de hortelã
Prato Principal Muito Fácil 55 min 704 kcal
Ingredientes: - 60 folhas de hortelã 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 cebola média picada em pedaços pequenos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 50 ml...
Risoto de queijo provolone
Prato Principal Médio 35 min 668 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola (grande picada) 1 colher de sopa de azeite 100 gramas de queijo provolone 1 caldo de legumes 1 litro de água
Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi
Prato Principal Médio 45 min 709 kcal
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite 1...
Risoto de bacon e gorgonzola
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...
Risoto de peito de peru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de...
Risoto de mexilhões ou vôngoles
Prato Principal Muito Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho,...
Risoto de linguicinha com queijo gruyère
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Risoto de cebola roxa
Prato Principal Muito Fácil 45 min 490 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho...
Risoto de alcachofra
Prato Principal Muito Fácil 45 min 591 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não...
Risoto de presunto de parma, gorgonzola e uvas verdes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 litro de água fervente 150 g de...
Risoto de alcachofra com tomate seco
Prato Principal Médio 45 min 289 kcal
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de...
Risoto de alho-poró com gruyère
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró cortado em fatias bem finas 100 g de queijo...
