Petitchef

Receitas de molho branco e salsa

5 receitas
Receita Ovos verdes com molho branco

Ovos verdes com molho branco

(10 votos), (42)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 9 ovos Sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 ramo de salsa 50 g de farinha 50 g de pão ralado Óleo ou azeite para fritar 1...
Receita Suflê de frango

Suflê de frango

(30 votos), (3) , (78)
Prato Principal Médio 1 hora 5 min
Ingredientes: 3 peitos desossados e cortados em partes 500g de requeijão Catupiry 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picadinha 1 dente de alho...
Receita Lagostas ensopadas com molho branco

Lagostas ensopadas com molho branco

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...
Receita Língua ao molho branco

Língua ao molho branco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 língua 2 folhas de louro 1 cebola média em rodelas QB de sal e pimenta do reino Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de...
Receita Arroz parisiense

Arroz parisiense

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 784 kcal
Ingredientes: 02 xícaras chá de arroz 04 xícaras chá de água 01 cubo de caldo de galinha Fazer o arroz e reservar Molho branco: 01 copo de requeijão 02 colheres...
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(52 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...




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