Ingredientes: 2 bifes de frango (ou perú) fininhos Sumo de limão 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. 2 Fiambre de perú fumado 3 Fatias de queijo mozarella -2...
Ingredientes: 1 k de courgettes 1 colher (café) de sal 500 g de tomates maduros 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1...
Ingredientes: Solha: 8 postas de Solha 150 ml de vinho branco Um ramo de salsa dois dentes de alho picados Um fio de azeite Sumo de limão Sal Arroz de espargos e...
Ingredientes: 500 g de filé de peixe mapará 3 batatas médias em rodelas 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 3 sachês de sazon para...
Ingredientes: 1 Dourada grandinha 6 batatas pequenas cortadas em cubos sumo de 1 limão 3 cebola aos gomos 3 dentes de alho esmagados Mistura de louro e pimentão...
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2...
Ingredientes: 6 bifes de peru (ou 450 gr de carne de peru picada) 2 cebolas 4 dentes de alho Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Salsa picada (a gosto) 2...
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pimenta q.b....
Ingredientes: 4 lombos de Salmão 3 dentes de Alho picados 6 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de manjericão seco ou fresco sumo de 1/2 Limão 1 raminho...
Ingredientes: xic. medida de 240 ml Para o macarrão: 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"água o suficientesal a gosto 1 col. de sopa de amido de milho...
Ingredientes: 1 dourada (cerca de 1 kg) 1 colher (café) de sal Pimenta moída q. b. 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 2 cebolas 2 tomates maduros 1/2 pimento...
Ingredientes: 1 coelho 1 lata de cogumelos 6 batatas (grandes ; ou batatinhas para assar) 2 chalotas 2 dentes de alho Louro Sal Salsa Azeite Pimenta preta 1...
Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres...
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 1 kg de batatinhas Sal &Pimenta q.b. + flor de sal Sumo de limão q.b. Leite q.b. 4 dentes de alho 4 fatias de broa Salsa q.b.