Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina...
Ingredientes: Para o recheio: 1/2 embalagem Bacalhau desfiado e demolhado. 1 cebola média 2 dentes de alho 2 fatias de abobora (+/-120 g cada) 1 pacote de natas...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1/2 chávena de pão ralado 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de mostarda 1 chávena de leita queijo ralado...
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Ingredientes: Massa: 3 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo 250 g de margarina 1 pitada de sal 1 gema Recheio: ½ xícara de cebola cortada em cubos pequenos...
Ingredientes: 500 gr queijo mascarpone 5 ovos 6 col. de sopa de açúcar 300 gr. de palitos la reine (bolacha champanhe) 2 chávenas (peq. almoço) de café forte...
Ingredientes: 700 gr filetes de peixe-espada sal pimenta sumo de 1/2 limão 2 cebolas 4 dentes de alho 80 gr de manteiga 2 tomates maduros 5dl (500 ml) molho...
Ingredientes: Para as bolas: 300g pão amanhecido, de preferência pão italiano 75g bacon (ou panceta) picado em cubinhos 100g salame picado em cubinhos de 0.5cm 2...
Ingredientes: 150g de pão amanhecido picado 500ml de leite morno 120g de ricota ou requeijão 2 ovos 80g de queijo provolone picado 1 colher de sopa de queijo...
Ingredientes: 4 batatas médias 200g de presunto cozido 150g de queijo ementhal ou provolone 2 fatias de bacon 4 folhas de salvia fresca Raminhos de tomilho...
Ingredientes: 200 gramas de bacon 1 cebola picada 1 colher de alho em pasta 1 colher de sopa de alho em pasta 1 Pimentão 3 cenouras médias 1 couve flor 1 lata de...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 4 colheres de sopa de manteiga 1 fio de azeite 1 lata de atum Queijo ralado Massa Nero Oregãos a gosto...
Ingredientes: 70 ml de água 70 ml de leite 6 g de fermento biológico seco 40 g de açúcar 5 g de sal 1 ovo 300 g de farinha de trigo 40 g de manteiga 8 salsichas...
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (farinha...
Ingredientes: 300 g de polvilho doce 200 g de polvilho azedo 120 g de gordura vegetal hidrogenada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo meia cura...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 saco de espinafres lavados e prontos a usar 500 ml de molho béchamel Sal e noz moscada a...
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria triturada ( reservo 2 colheres de sopa) Manteiga derretida q.b. (devo ter colocado à volta de 50 g) Sumo de meio limão 1...
Ingredientes: 400 g de carne picada mista 150 g de bacon cortado em pedaços 1 kg de massas espirais cozidas em água e sal 1 cebola grande 3 dentes de alho 150 ml...
Ingredientes: Peito de peru picado (não pesei, mas não devia de ter mais de 500 g ou 600 g) 2 colheres (sopa) de molho de soja Salsa picada a gosto 1 colher...
Ingredientes: 250 g de farinha sem fermento 2,5 g de fermento de padeiro 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. 2 fatias de fiambre 1/2 linguiça cortada...
Ingredientes: 2 ovos 1 courgette 1 nabo grande 2 cenouras médias 150 gr de queijo feta sal e pimenta q.b 200 ml de água 150 gr de farinha óleo para fritar
