Ingredientes: 1 paleta de cordeiro de cerca de 1,2 kg, fresca; um punhado de tomilho; um punhado de alecrim fresco bem picado; sal grosso; 5 dentes de alho...
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos, 70 gr de amêndoas, 2 dentes de alho, 1 c. (chá) sal, 1/2 c. (chá) vinagre de vinho tinto, 1 c. (sopa) azeite extra-virgem, 2...
Ingredientes: 250 g de macarrão fino de udon ou somen; 1 tomate picado; 1 cebola pequena picada; 1 pepino picado; 1/2 xícara de pimentão picado; hortelã; suco...
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Ingredientes: Recheio 600 g de maminha limpa em tiras 100 ml de azeite 4 colheres de mix de ervas mediterrâneas secas e trituradas 1 cebola pequena triturada Sal...
Ingredientes: 250 g de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida 1/2 xícara de nozes picadas 1 tomate sem pele sem semente picado 1/2 xícara de aveia em flocos 1...
Ingredientes: Para a massa: 400 g de farinha de trigo peneirada 4 ovos 1 colher de sopa de hortelã picada 1 colher de chá de sal Para o molho: 6 camarões médios...
Ingredientes: Casca fina e suco de meio limão-taiti 2 colheres (sopa) de caldo coado de peixe 2 colheres (chá) de açúcar 2 dentes de alho esmagados 2 pimentas...
Ingredientes: Cobertura: meia chavena de natas frescas meia chavena de doce de morango 90g de chocolate picado Massa: 1 chavena de farinha de trigo meia chavena...
Ingredientes: 1 kg ervilhas frescas ou congeladas, descascadas 50 g manteiga 1 cebola pequena, picada 1 L de caldo de galinha Knorr ½ c. chá de açúcar 2 pés de...
Ingredientes: 200 g de carne moída 1 xícara de trigo (para quibe) 1 cebola pequena picada. 1 ovo 200 g de ricota 1 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara...
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de...
Ingredientes: 100 grs cuscuz 175 ml de caldo de frango Knorr, a ferver 50 g manteiga 1 cebola, picada finamente 1 dente de alho, esmagado 100 g pinhões 140 g...
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1...
Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar (bem cheia) 1 maço de hortelã fresca (somente as folhas) Limão, gelo e galhinhos de hortelã...
Ingredientes: 1 iogurte magro Activia de ananás meia chávena de leite magro 3 pedras de gelo Hortelã (ainda usei um punhado de folhas 2 rodelas médias de abacaxi
Ingredientes: 1 envelope de gelatina sem sabor 1 copo de água quente 2 copos de ricota amassada 1 copo de maionese 1 copo de folhas de hortelã 1 copo de iogurte...