Caipirosca de limão e hortelã

Ingredientes

• 1/2 limão taiti cortado em duas partes e sem o miolo branco
• 1 raminho de hortelã fresco
• 1 colher (sopa rasa) de açúcar
• 2 doses de vodca de boa qualidade
• Gelo grosseiramente picado até completar o copo

Preparação

• Eu coloco os quartos de limão no fundo do copo junto com o açúcar e macero bem. Completo com gelo e vodca, mexo bem, decoro com o raminho de hortelã e pronto.
• Recomendo que o raminho seja "machucado" na medida que se vai bebendo a caipirosca. Tchim, tchim!!! Saude!!!
• O pulo do Chef: As partes brancas do limão precisam ser retiradas. Caso contrário vão transferir um toque amargo e indesejado à bebida.

Perguntas

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