Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã
Ingredientes
2
Custo estimado: 5.57Euros€ (2.78€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Fazer um refogado com o azeite, a cebola picadinha, os dentes de alho picados finamente, a folha de louro, o tomate limpo de peles e sementes e a polpa de tomate.
- Acrescentar um pouco de água e deixar cozer. Acrescentar o pimento, o arroz e o bacalhau. Deixar cozinhar.
- Sirva e decore com hortelã.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 727Kcal
- Glícidos: 108.2g
- Gord total: 11.2g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 44.7g
- Fibras: 9g
- Açúcar: 12.6g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (614g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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AndreaPPNA,
11/06/2014
Delicioso. Experimentei até como uma forma de aproveitar as sobras de bacalhau cozido...todos adoraram!
M
Y
Yokiko,
08/05/2013
Sou suspeito a comentar, pois tenho um prazer muito grande em degustar tudo que seja derivado de rios e mar; enfim, da água.
