Ingredientes: 2 l de leite 2 cascas de limão 1 pau de canela 1 vagem de baunilha 1 ramo de hortelã 0,5 l de água 200 g de arroz carolino 200 g de açúcar 2 maçãs...
Ingredientes: 4 ovos leite q.b. sal e pimenta q.b. hortelã da ribeira q.b. parmesão lascado na hora Umas quantas rodelas de chouriço de carne, eu tinha do Fundão
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto Usei Herdade do Esporão Vinha da Defesa 1 pau de canela 1 colher de sobremesa de erva doce moída 1 pitada de noz moscada...
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Torradas Gergelim Fatias de limão 250 g de ricota ½ copo de requeijão cremoso ½ xícara de leite ½ colher de café de sal 1...
Ingredientes: 600 ml de natas líquidas 50 g de açúcar 3 folhas de gelatina incolor sem sabor 1 vagem de baunilha Coulis de morangos: 350 g de morangos maduros...
Ingredientes: 4 filés de frango 1 colher (sopa) de azeite de oliva suco de 1 limão 1 abacaxi médio 1 bulbo de erva-doce ou 5 talos de salsão 1/2 copo de iogurte...
Ingredientes: 4 ovos médios 30 g de queijo ralado Folhas de hortelã picadas 120 g de espargos 100 g de cogumelos 1 pouco de cebola 1 dente de alho Raspa de 1...
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Ingredientes: 1 pé de alface americana rasgado grosseiramente. 2 laranjas de umbigo cortadas em gomos. 1 manga fatiada. 50 g de uvas passas (usei preta e branca...
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1...
Ingredientes: 6 Lombos de Pescada Papel Vegetal q.b. Azeite q.b. 6 rodelas de limão cortadas em metades Sal e Pimenta q.b Molho Sumo de 1/2 limão 1 dente de alho...
Ingredientes: 1 Molho de espargos 2 cebolas 4 alhos 2 colheres de sopa de farinha maizena Sumo de limão q.b. 3 folhas de hortelã Alho francês q.b. Sal q.b....
Ingredientes: 2 cebolas 80 g de margarina 1 frango cortado em pedaços sal pimenta de moinho noz moscada 1 lata de tomate em pedaços hortelã 1 l de água 1 casca...
Ingredientes: Uma maçã pequena Um copo de água gelada Duas fatias grossas de abacaxi Duas rodelas finas de gengibre Uma colher de sopa ou 6 folhinhas de hortelã...
Ingredientes: 600 gramas de carne moída (aproximadamente) meia xícara de chá de amido de milho 2 colheres de sopa de azeite Meia cebola (picada) 1 pimentão...
Ingredientes: ½ L Vinho tinto de boa qualidade 250 ml de gasosa 1 Laranja 1 Limão 1 Maça 1 Pêra 1 Pau de canela 2 Colheres de açúcar amarelo Hortelã a gosto...
