Ingredientes: 80 gr de bacon (tiras) 75 gr de chouriço (ou calabresa) 1/2 cebola 1 pimento (verde / pimentão) 200 gr de frango 120 gr de arroz 190 ml de água 1...
Ingredientes: 5 filés de peito de frango 1 calabresa moida sal (a gosto) alho desidratado moido 3 cebolas picadas 2 tomates picados 100 ml de cerveja clara azeite
Ingredientes: 1 kg de capeletti de frango 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 500 g de lingüiça calabresa picada 1 sachê...
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de farinha de rosca 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado na hora 1/4 de xícara de salsa fresca picada 1 colher (chá) de sal 1...
Ingredientes: 1 frango desossado (deve ser desossado inteiro, sem danificar a pele. Os ossos são todos retirados por baixo, pelo curanchinho). Para o recheio:...
Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em...
Ingredientes: 500 g de asa de frango suco de limão,pimenta cebola, salsa picada, alho e sal PARA EMPANAR: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara de farinha...
Ingredientes: 1kg de coração de frango 2 caixinhas de creme de leite 1 cebola picadinha ou ralada 3 a 4 dentes de alho 1/2 xícara de extrato de tomate...
Ingredientes: 1/2kg de moela de frango 1/2 cebola picadinha 3 a 4 dentes de alho picadinhos ou raladinhos 2 colheres de sopa de molho de tomate (qualquer um;...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com bastante tempero - 1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido 1/2 cebola picadinha 1 tomate picado grande 3 fatias de...
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: 1 frango caipira 500 g de grão de bico 100 ml de azeite de oliva 1 linguiça paio cortada em rodelas 1 linguiça calabresa cortada transversal 2...
Ingredientes: 500 g coxa e sobre coxa de frango Tempero: 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) caldo de galinha em pó 3 colheres (sopa) molho de soja 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas de frango desossadas e cortadas em cubos 600g de pernil suíno cortado em cubos 400g de linguiça calabresa contadas em cubos 3...
Ingredientes: 1 Kg de frango mais pode ser usado um frango inteiro 2 cebolas 2 tomates 1 lata de tomate pelato louro pimenta calabresa pimenta do reino colher...
Ingredientes: Massa: 500 g de filé de peito de frango processado 50 g de calabresa de frango processada 1 ovo 1 pacote de creme de cebola 2 colheres de parmesão...
Ingredientes: 5 peitos de frango, 1/2 ricota seca ralada e temperada com ervas de provênce, alho triturado com sal Pimenta calabresa a gosto 1 kg de folhas de...
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de frango 3 a 4 dentes de alho 1 cebola picada ou ralada 1 cubo de caldo de sua preferência (eu usei de galinha) 2 colheres de...
Ingredientes: 1/2 de cebola 1/2 de tomate 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 1kg de linguiça calabresa defumada 1 copo de azeitonas picadas 1kg de feijão...
Ingredientes: 3 colh. (sopa) de azeite de oliva 1 a 1,5kg de pedaços de frango (usei coxas e sobrecoxas) 1 cebola média, picada 1 cenoura média, sem casca e bem...
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 1ª etapa: 1 lata de cerveja 1 colher de sopa de sal 1 frango cortado à passarinho 3 dentes de alho ralado azeite 2ª Etapa 1/2 colher de café de...
Ingredientes: 330 ml de cerveja clara 30 ml (2 colher sopa) de suco de limão 45 ml (3 colher sopa) de shoyo 1 dente de alho cortado bem fininho 1 colher (chá)...
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1...