Petitchef

Receita de sopa

863 receitas
Receita Creme de marisco

Creme de marisco

(44 votos) , (5) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: cabeças de camarão (cruas - de mais ou menos 400 gr de camarão congelado) a água de cozer os camarões (entre 750 ml a 1 l) 1 colher de sopa (cheia) d...
Receita Lentilhas com bacon e calabresa

Lentilhas com bacon e calabresa

(40 votos) , (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacon calabresa cebola lentilha...
Receita Costelinha com canjiquinha

Costelinha com canjiquinha

(36 votos) , (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 k e meio de costelinha de porco cortada de osso em osso 5 colheres de sopa de óleo 1 colher de sobremesa bem cheia de tempero caseiro 3 cebolas m...
Receita Açorda de bacalhau à alentejana

Açorda de bacalhau à alentejana

(36 votos) , (4) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão saloio do dia anterior 4 dentes de alho 1 bom molho de coentros azeite 3 postas de bacalhau 3 ovos...
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(36 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Dobradinha com feijão manteiga

Dobradinha com feijão manteiga

(35 votos) , (7) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 Kg de dobradinha 500 g de feijão manteiga previamente deixado de - molho 01 gomo de paio em rodelas 150 gr de bacon em cubos 03 batatas médias 04...
Receita Creme de padaria

Creme de padaria

(35 votos) , (8) , (249)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite 250 g de açúcar 75 g de farinha de trigo 4 gemas 1 pitada de essência de baunilha...
Receita Brotos de alfafa

Brotos de alfafa

(28 votos) , (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de mostarda Hemmer com ervas finas 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 sachê arisco para salada 1 pontinha da colher de café ...
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Receita Filé de frango grelhado com creme de milho

Filé de frango grelhado com creme de milho

(27 votos) , (5) , (184)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 6 fatias (filés) de frango 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha suco de 1 limão sal piment...
Receita Creme de aspargos

Creme de aspargos

(25 votos) , (1) , (25)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Aspargos Verdes Frescos 1/2 Cebola cortada bem pequeno 100 g de Manteiga 70 g de Farinha de Trigo 1/2 litro de leite 1/2 litro de caldo de g...
Receita Açorda de gambas e coentros

Açorda de gambas e coentros

(24 votos) , (7) , (23)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 barra de tempero " da Knorr Gambas cozidas, a gosto 6 carcaças grandes Água q.b. 2 colheres (sopa) de "Q.B. à Ita...
Receita Creme de palmito com alho poró

Creme de palmito com alho poró

(20 votos) , (2) , (55)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 vidro...
Receita Creme de cenoura com aipo

Creme de cenoura com aipo

(19 votos) , (3) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g de cenoura 1 alho francês 1 courgette grande 1 cebola grande 1 molho de aipo sal azeite...
Receita Creme de ervilha (vegana)

Creme de ervilha (vegana)

(18 votos) , (1) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cubo de caldo de legumes 1 litro de água 300 g de ervilha seca 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de creme vegetal Sal a gosto...
Receita Creme de leite caseiro

Creme de leite caseiro

(18 votos) , (5) , (68)
Outro Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de água 100 g de manteiga/margarina 10 colheres de leite em pó 2 gemas 6 colheres de gordura vegetal 2 colheres de amido de milho...
Receita Canja de galinha à moda da serra, confort food

Canja de galinha à moda da serra, confort food

(18 votos) , (5) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de galinha ou frango cortado em pedaços 1 xícara (chá) de arroz 2 e 1/2 litros de água quente (ou o que baste) 1 cebola grande bem picada 6 dente...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal...
Receita Creme de espargos

Creme de espargos

(16 votos) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 42 min
Ingredientes: 2 batatas pequenas 1 courgete grande 4 espargos 1 cenoura 1/2 cebola 1 fio de azeite sal q.b....
Receita Canja de frango caseiro

Canja de frango caseiro

(15 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 peças de frango Água Sal 1 caldo de galinha Massa cuscus...
Receita Strogonoff de carne

Strogonoff de carne

(15 votos) , (2) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne macia Azeite ou óleo para refogar 2 colheres de sopa de manteiga/margarina 1 dente de alho picado/amassado Sal, pimenta e cebola pica...
Receita Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

(13 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de frango picado 3/4 xíc. (chá) de arroz, lavado e escorrido 5 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2...
Receita Arroz com frango e pequi

Arroz com frango e pequi

(12 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados/amassados 1 pimenta bodinha amassada 1 pimenta de cheiro picada 500 g de frango à passarinho temperado...
Receita Bimby - canja

Bimby - canja

(12 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 L água 1 caldo Knorr galinha ou 1 colher de sopa de caldo caseiro 100 g massinha Frango 1 cebola pequena...
Receita Creme de favas com coentros

Creme de favas com coentros

(11 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Momentos de Partilha 5: 1 cebola média 2 dentes de alho 30 gr azeite 700 gr favas 950 gr águasal 20 gr coentros Croutons...



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