Ingredientes: 1 lingua de vaca 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco 1 cebola cenouras batatas Ervilhas 1 ramo de salsa Sal e pimenta 1 colher se sopa de massa...
Ingredientes: Pescada: 5 lombos de pescada sal, pimenta alho salsa limão farinha azeite Puré: 800 gr de batata 200 gr de cenoura 400 gr de leite sal, pimenta noz...
Ingredientes: 8 batatas 4 bifes de atum 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de manteiga Óleo, sal e salsa...
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de...
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres (sopa) de manteiga 1 courgette 30 g de batata palha 250 g de delícias do mar 4 ovos Sal Pimenta 1 ramo de salsa 1 limão
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 500 gr de bacalhau 500 gr de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 2 ovos cozidos 1,5 dl de azeite azeitonas pretas Salsa sal e...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco já cortada aos quadradinhos, para alentejana. 1 kg de Ameijoa 2 kg de batata cortada aos quadradinhos Azeitonas Salsa 6...
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho...
Ingredientes: 2 colheres de sobremesa 1 folha de louro 2 grãos de cravinho 100 gramas de margarina 1 fio de azeite 1 raminho de salsa ou coentros hortelã a...
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2...
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo...