Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de sals...
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres (sopa) de manteiga 1 courgette 30 g de batata palha 250 g de delícias do mar 4 ovos Sal Pimenta 1 ramo de salsa 1 limão...
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) d...
Ingredientes: 500 gr de bacalhau 500 gr de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 2 ovos cozidos 1,5 dl de azeite azeitonas pretas Salsa sal e pime...
Ingredientes: 1 ½ kg de batata 1 cenoura crua pequena ralada 1 xíc. (chá) de vagem picadinha 1/2 xíc. (chá) de azeitonas verdes picadas 1/2 cebola pequena de cabe...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco já cortada aos quadradinhos, para alentejana. 1 kg de Ameijoa 2 kg de batata cortada aos quadradinhos Azeitonas Salsa 6 Dente...
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho branc...
Ingredientes: 2 colheres de sobremesa 1 folha de louro 2 grãos de cravinho 100 gramas de margarina 1 fio de azeite 1 raminho de salsa ou coentros hortelã a gosto v...
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café) de ...
Ingredientes: 8 batatas 4 bifes de atum 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de manteiga Óleo, sal e salsa picada ...
Ingredientes: Carne: 40 g pão seco, cortado em quartos 30 g queijo pecorino 1/2 limão, só a casca 1 ramo salsa, só as folhas 120 g folhas de espinafres frescas 1 de...
Ingredientes: 3 latas de atum 150 g de batata palha 100 g de farinha 50 g de margarina 1 cebola grande 3 dentes de alho 8 ovos 8 dl de leite Salsa q.b. Sal e pimen...
Ingredientes: 1 kg de peixe bagre 500 g De camarão 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentao verde em tiras 2 cebolas vermelha gran...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 8 batatas 1 cenoura 3 dentes de alho sal, pimenta, alho em pó, salsa seca azeite e vinho branco uma couve a gosto...