Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de...
Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...
Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas aromáticas (ervas de Provence,...
Ingredientes: Salmão grelhado com molho de pepino: 1 ou 2 postas de salmão ½ limão 1 pepino pequeno 2 colheres de sopa de natas sal pimenta Courgette grelhada...
Ingredientes: 1 Cebola roxa picada 1 Colher de sopa de Azeite 150gr bacon cortado em cubos e sem gordura Folhas de 3 raminhos de tomilho fresco 200gr Crème...
Ingredientes: Raspas e suco de 1 limão siciliano 1/4 de xícara de mel 1/4 de xícara de azeite 1 colher de sopa de mostarda extra-forte 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 k de batatas 150 g de queijo ralado 2 dl de natas 2 gemas Tomilho em pó q.b. Noz-moscada q.b. Coentros q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina para untar
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau fresco de aproximamente 200 gr Pimenta branca moída 2 dentes de alho Ingredientes para o azeite de tomilho: 150 ml de azeite de...
Ingredientes: 1 pacote de bolachas torradas (200 gr) 125 gr de manteiga 1 pacote de natas de 200ml (frias) 1/2 lata de leite condensado 6 col. sopa bem cheias de...
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: Numa Taça coloque: Raspa e Sumo de meio Limão Coloque Tomilho seco a gosto 2 Dentes de Alho esmagados Sal e pimenta a gosto Azeite de Boa Qualidade
Ingredientes: (6 tortilhas) 2 e 1/2 chávenas de Farinha de Trigo sem fermento (e mais alguma para amassar e estender) 1/4 de chávena de Óleo 1 colher de chá de...
Ingredientes: 800 g de perna de perú 100 ml de vinho tinto 300 ml de água 2 colheres de sopa de azeite ½ cebola 2 dentes de alho ¼ de lata de tomate pelado 1...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto massa de pimentão 3 alhos picados finamente 4 ou 5 ramos de tomilho sumo de um limão 1 piri piri, picado e sem sementes Mel...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 6 dentes de alho 2 folhas de louro Sal a gosto Pimenta preta a gosto 1 colher de sobremesa de pimentão doce (colorau) 1...
Ingredientes: 1 embalagem de gelatina de pêssego 250 ml de água 1 raminho de tomilho 1 pedaço de gengibre fresco com cerca de 1 cm sem casca 1 iogurte natural 1...
