Ingredientes: 1/2 posta de atum fresco com cerca de 1,5 kg sal orégãos alho louro 1 cebola pequena Para o escabeche: cebola alho malaguetas salsa fresca azeite...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 2 chávenas de farinha 2 copos de leite 1/4 de chávena de óleo 2 colheres (sopa) de queijo ralado Sal a gosto Recheio: 1/2 k de carne...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates Polpa de tomate q.b. 1 folha de louro Peixe q.b. Azeite q.b. Massa de cotovelo q.b. Salsa q.b. Água q.b....
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pimenta q.b....
Ingredientes: Receita do molho: 300 g de camarão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média 3 dentes de alho amassado 1 tomate maduro 1 colher de sopa...
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2...
Ingredientes: Marisco sortido 400 g de arroz carolino 1 dl de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 lata pequena de tomate pelado Salsa q.b. Sal e piripiri...
Ingredientes: 30 g de manteiga sem sal 4 camarões médios cozidos e sem casca + 3 para decorar Salsa q.b. Sal q.b. 1 colher de café de mostarda 1 colher de chá...
Ingredientes: 20 gr de azeite 500 gr de frango 1 lata de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de ketchup...
Ingredientes: Cá em casa nós simplesmente adoramos esta xixa! É uma maravilha! Só é pena ser tão cara, o que faz com que seja raríssimo nós comprarmos! Mas uma...
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 0,5 kg de camarão preto 60 g de margarina 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 raminho de salsa 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho,...
Ingredientes: 5 filetes de peixe gato riscado 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sal e pimenta q.b. raspa e sumo de...
Ingredientes: 1 kl de entrecosto 1 pão caseiro"eu usei o meu feito por mim" 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão salsa...
Ingredientes: 450 g de fraldinha moída 1 cebola roxa Catupiry Alface crespa ou americana Sal q.b. Pimenta do reino moída na hora 3 pães de hambúrguer 1 ovo...
Ingredientes: 1) Para os bolinhas: 1 kg de file de frango 1 ovo 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho bem socados Fatias de pão integral esmigalhados para dar...
Ingredientes: 1 ovo 2 claras 1 bife de peru (cozido e cortado em cubos) 1 colher de sopa de cenoura (em cubos ; pré-cozida) 1 colher de sopa de brócolos (picados...
Ingredientes: 2 costeletas 1 colher de chá de mostarda em grão sumo de limão sal pimenta 1 fatia de broa 1 fatia de bacon 1 raminho de salsa 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1...