Petitchef

Receita com salsa

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Receita Bacalhau com natas tradicional

Bacalhau com natas tradicional

(40 votos) , (5) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pacotes de batata congelada para fritar 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola (+/- 200 g) 2 dentes de alho 50 g de azeite Pão ralado aromatizado com...
Receita Frango estufado em vinho do porto

Frango estufado em vinho do porto

(40 votos) , (3) , (114)
Prato Principal Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 1,2kg de coxas de frango Sal Pimenta 80gr de manteiga 2 Cebolas 3 Dentes de alho 3dl de Vinho do Porto 1 Colher (sopa) de vinagre 1 Ramo de sa...
Receita Creme de grão de bico

Creme de grão de bico

(40 votos) , (6) , (184)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de grão de bico 2 unidades de paio portugues cortado em rodelas finas (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos 1 cebola cortada em 4 partes...
Receita Arroz de coelho

Arroz de coelho

(40 votos) , (3) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1 folha...
Receita Enroladinho de acelga.

Enroladinho de acelga.

(40 votos) , (65)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara e meia chá de arroz cozido 1 lata de atum em conserva de água e sal 4 colheres sopa de salsa picada 1 lata de creme de leite light meio maço...
Receita Bolinhos de arroz no forno

Bolinhos de arroz no forno

(40 votos) , (1) , (243)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20 g ...
Receita Ovos verdes

Ovos verdes

(40 votos) , (5) , (491)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 ovos cozidos 2 latas de atum -1 cebola finamente picada 2 colheres de salsa picada sal e pimenta q.b. 2 ovos batidos pão ralado q.b....
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(40 votos) , (6) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
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Receita Esparguete com mexilhões e gambas

Esparguete com mexilhões e gambas

(40 votos) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados 15...
Receita Muffins de arroz

Muffins de arroz

(40 votos) , (3) , (202)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1 col...
Receita Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

(39 votos) , (3) , (62)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca no forno: 150g de carne de vaca 1 cebola 1/2 tomate 1 folha de louro 1 colher de sopa de salsa 1 copo de vinho sal pimenta azeite ou óle...
Receita Sopa miso com wakamé e millet

Sopa miso com wakamé e millet

(39 votos) , (5) , (21)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de Mille...
Receita Bacalhau à bras

Bacalhau à bras

(39 votos) , (5) , (93)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau sem espinhas e desfiado 1 Chávena de chá d' água da cozedura do bacalhau Batata Palha ( utilizo mais de meio pacote da marca Tris...
Receita Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

(39 votos) , (3) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal 1/2 c...
Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(39 votos) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(37 votos) , (9) , (184)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500g de Carne Picada Folhas de Lasanha Frescas 1 Cebola pequena/média 1 Folha de Louro Tomate frito q.b Salsa q.b 1 Dente de Alho Leite q.b Queijo Ral...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos) , (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Polvo no forno com batatas a murro

Polvo no forno com batatas a murro

(37 votos) , (1) , (206)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 polvo médio 1 cebola 1 kg de batatas pequenas 1 pimento 4 dentes de alho 1,2 dl de azeite 1 colher (sopa) de salsa picada Sal & pimenta q.b....
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha 1 ...
Receita Salada de búzios

Salada de búzios

(37 votos) , (3) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1kg de búzios azeite vinagre salsa ou coentros pimenta preta moída na altura...
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(37 votos) , (2) , (285)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz carolino 400 g de camarões crus 200 g de miolo de mexilhão limpo 100 g de miolo de berbigão limpo 1 lagosta cozida congelada 1 ce...
Receita Grão-de-bico com chouriço

Grão-de-bico com chouriço

(37 votos) , (5) , (184)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 3 m
Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente picada 1...
Receita Bola de frango

Bola de frango

(37 votos) , (4) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa 4 ovos 200g de óleo 300g de leite 500g de farinha 2 colh chá de fermento sal qb Recheio restos de frango assado 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ...
Receita Pescada com camarão

Pescada com camarão

(36 votos) , (13) , (89)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1kg de filé de pescada limpo e lavado 500g de camarão médio cru 1/2 vidro de palmito escorrido e cortado em cubinhos 1 copo de requeijão 1 colher de s...



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