Ingredientes: Azeite; 4 colheres de sopa de polpa de tomate; 1 embalagem de pérolas do mar; Tempero de alho e cebola; 50 ml. de vinho tinto; 1 caldo de peixe;...
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de...
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão ou outro peixe nobre 1 vidro 50 g de alcaparras 1 xícara de suco de maracujá concentrado 1 xícara de creme de leite 2...
Ingredientes: peixe: 1 peixe (pargo, vermelho,tilapia) de aproximadamente 1K 3 kg de sal grosso (ou mais, se necessário) 3 claras em neve alecrim tomilho molho...
Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 150 g de cebola 2 dentes de alho 40 g de azeite 100 g de polpa de tomate 1 kg de Argolas de lulas 30 g de vinho tinto 1 folha de louro 1 copinho...
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cubo de caldo de peixe 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1 pacote de molho de natas para pratos de...
Ingredientes: Pescada ( usei cerca de 4 filetes pequenos que tínha congelados ); 8 camarões médios; 1 lata de cogumelos laminados; Alho em pó q.b.; 1 colher de...
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1...
Ingredientes: 400 g 1/2 kg de camarões refogados com todos os temperos e picados 2 xícaras (chá) de molho branco 1/2 lata de creme de leite Queijo ralado para...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado e desfiado em lascas grandes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 100 ml de vinho branco 1 molho de...
Ingredientes: 1 saco de rodelas de pota congeladas de 1 kg 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 1/2 cubo de...
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 cebola média 1 batata média 1 knorr de marisco 1.5 l água flor de sal camarão delicias do mar 1 posta de peixe azeite salsa
Ingredientes: 350 g massa Tagliatelli larga 1 cenoura grande 1 courgete grande 250 g camarão cru pelado 1 pote de iogurte pequeno 1 colher de sopa de manteiga 2...
Ingredientes: Peixe: 2 filés de Pintado cortado em cubos 5 castanhas do Pará de trituradas sal pimenta do reino moída suco de limão azeite extra virgem Molho 1...
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 1 kg batatas para assar 1 cebola polpa de tomate colorau Ervas de Provence 2 caldo de peixe caseiro azeite vinho branco água
Ingredientes: 2 pimpinelas ou chuchus 2 latas de atum 1 cebola alho picado polpa de tomate 1 pouco de vinho branco cenoura raspada sal e pimenta q.b. 1 maggi...
Ingredientes: Massa : 2 xícaras de mandioca cozida picada 4 ovos inteiros A partir de leite 1 1/2 xícaras 1/2 xícara de manteiga derretida 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: Lombo de Tamboril cortado às postas Cebola média picada Polpa de tomate Alho picado Pimento verde picado Pimento vermelho picado 1 cubo de caldo...
Ingredientes: salmão em posta ou em lombo couve lombarda esfarripada broa triturada e aromatizada uma lata de feijão manteiga um caldo de peixe alho em pó...
