Salmão na actifry, acompanhado com miga de couve lombarda e feijão manteiga...

Ingredientes

• salmão em posta ou em lombo
• couve lombarda esfarripada
• broa triturada e aromatizada
• uma lata de feijão manteiga
• um caldo de peixe
• alho em pó
• azeite aromatizado q.b.

Preparação

• Coloque as postas partidas em quatro dentro da actifry, sem a pá rotativa.
• Tempere com alho em pó, um caldo de peixe esfarelado, e regue com 1 colher medida de azeite aromatizado.
• Ligue a máquina e programe 20 minutos. No fim, retire para um pirex e reserve.
• Na bimby, cozi a couve lombarda. Coloque cerce de 1 litro de água no copo, coloquei a couve no recipiente Varoma.
• Coloque a Varoma sobre o copo e programe cerca de 25 minutos, temp. Varoma, velocidade 3.
• No final, deite a broa aromatizada na actifry, a couve cozida, o feijão e um copinho da bimby de água da cozedura. Regue com 2 colheres medida de azeite aromatizado e polvilhe co alho em pó. Programe 15 minutos. No final deite mais um pouco de azeite.

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