Actifry - Dourada com molho de champanhe

Name: Actifry - dourada com molho de champanhe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 dourada grande; 2 dentes de alho picadinho; 2 colheres da actifry de azeite aromatizado; 1 colher da actifry de Vinagre Balsâmico de Modena; 1 pitada de pimentão em pó; 1 pitada de orégãos; 1 copo de champanhe ou espumoso meio seco; sal q.b.; Feijão frade para acompanhar

Prato Principal

2 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 dourada grande
2 dentes de alho picadinho
2 colheres da actifry de azeite aromatizado
1 colher da actifry de Vinagre Balsâmico de Modena
1 pitada de pimentão em pó
1 pitada de orégãos
1 copo de champanhe ou espumoso meio seco
sal q.b.
Feijão frade para acompanhar

Preparação

Partir a dourada ao meio e temperar com sal, orégãos e pimentão em pó. Na actifry colocar o azeite, o alho, o vinagre balsâmico e o peixe.
Programar por 10 minutos, virar a meio do tempo. Quando terminar, deitar o champanhe e voltar a programar por 5 minutos.
Retirar a dourada e reservar. No molho que sobrou, deitar o feijão frade já cozido e programar por mais 5 minutos.
Findo o tempo, servir a dourada com o feijão salteado.

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