Petitchef

Actifry - dourada com molho de champanhe

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 dourada grande

2 dentes de alho picadinho

2 colheres da actifry de azeite aromatizado

1 colher da actifry de Vinagre Balsâmico de Modena

1 pitada de pimentão em pó

1 pitada de orégãos

1 copo de champanhe ou espumoso meio seco

sal q.b.

Feijão frade para acompanhar

Preparação

  • Partir a dourada ao meio e temperar com sal, orégãos e pimentão em pó. Na actifry colocar o azeite, o alho, o vinagre balsâmico e o peixe.
  • Programar por 10 minutos, virar a meio do tempo. Quando terminar, deitar o champanhe e voltar a programar por 5 minutos.
  • Retirar a dourada e reservar. No molho que sobrou, deitar o feijão frade já cozido e programar por mais 5 minutos.
  • Findo o tempo, servir a dourada com o feijão salteado.

Fotos

Actifry - Dourada com molho de champanhe, foto 1Actifry - Dourada com molho de champanhe, foto 2Actifry - Dourada com molho de champanhe, foto 3




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