Delícia com palitos de champanhe

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha
• 500 ml de leite
• 4 gemas
• 200 g de leite condensado
• Palitos de champanhe
• Canela em pó para decorar

Preparação

• Num tacho,dissolvemos o açúcar e a farinha numa pequena quantidade de leite.
• Acrescentamos as gemas,uma a uma e o leite condensado em fio,envolvendo bem com a vara de arames.
• Por fim, adicionamos, pouco a pouco, o restante leite e levamos a lume brando,mexendo sempre até engrossar.
• Retiramos do lume e colocamos numa taça. Em volta colocamos os palitos de champanhe e deixamos arrefecer pr completo.
• Decoramos com a canela em pó e reservamos no frigorífico até à hora de servir.

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