Docinhos de corn flakes

Uma receita muito delicada realizar mas ver o resultado é que deslumbra
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.41Euros€ (0.23€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura10 min
- Numa caçarola média leva-se o leite condensado e a manteiga ao lume brando, mexendo até ganhar estrada.
- Retira-se do lume e juntam-se, de uma vez só, os flocos. Mexe-se para envolver sem partir os flocos.
- Deixa-se arrefecer 20min
- Retiram-se pequenas porções de flocos e com as mãos untadas fazem-se pequenos montinhos. Colocam-se num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal ou tapete de silicone.
- Leva-se ao forno quente apenas até ficarem com as pontas douradas.
- Retiram-se do forno e logo de seguida, ainda bem quentes, retiram-se do tabuleiro 1 a 1 e comprimem-se os montinhos.
- Deixa-se arrefecer bem antes de guardar.
Dicas e Conselhos
- A dificuldade da elaboração destes docinhos está no fazer os montinhos. Quentes não se conseguem montar pois o leite condensado não dá aderência, à medida que os flocos arrefecem o leite condensado adere. É preferível fazer poucos de cada vez e ir lavando as mãos que vão ficando pegajosas. Logo que se retiram do forno devem ser apertados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 273Kcal
- Glícidos: 45.9g
- Gord total: 7.6g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 4.7g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 27.7g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (71g)
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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