Petitchef

Receita com peixe e coentro

187 receitas
Receita Sopa tailandesa de leite de coco

Sopa tailandesa de leite de coco

(3 votos), (1) , (12)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de ca...
Receita Arroz de lulas à el caliente

Arroz de lulas à " el caliente "

(3 votos), (23)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; Alho ( usei em pó ); 1 tomate picado; 2 colheres polpa de tomate; Pimento ( usei verde ); 2 malaguetas; 1/2 caldo de peixe;...
Receita Massada de maruca

Massada de maruca

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g maruca sal q.b. sumo de 1 limão 10 gr coentros 100 g cebolas 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 50 g pimento vermelho cortad...
Receita Arroz de potas na olla express

Arroz de potas na olla express

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 embalgem de argolas de potas 1 cebola média 1 dente de alho 100 g de tomate pelado 100 g de bacon 50 g azeite 1 caldo de peixe vinho branco q.b. á...
Receita Massada de camarão com mexilhão

Massada de camarão com mexilhão

(5 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 caldo de peixe Knorr 5 ou 6 tomates bem maduros Camarão inteiro Miolo de camarão Delícias do mar Mexilhão Massa cotovelos 2 cebolas gran...
Receita Tubarão guarnecido com legumes no forno

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho fl...
Receita Red fish no forno em caldo aromático

Red fish no forno em caldo aromático

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Red Fish Sal e pimenta 1/2 limão 3 dentes alho 2 cenouras 2 cebolas 1 cubo de caldo de peixe 2 dl água Coentros frescos...
Receita Açorda de marisco

Açorda de marisco

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 posta de peixe cozido 10 camarões cozidos 1/2 kg ameijoas 2 cenouras pequenas 1 cebola 8 dentes de alho 4 fatias grandes de pão embebido em leite ...
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Receita Massa com corvina e gambas

Massa com corvina e gambas

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de corvina, grandes 250 g de camarão descascado 6 delicias do mar 250 g de massa ninhos de ovos sal, pimenta 1/2 malagueta 4 tomates pelados...
Receita Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

(1 votos), (14)
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...
Receita Massa de caril com camarões e cogumelos

Massa de caril com camarões e cogumelos

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher sopa óleo vegetal ou de amendoim 3 chalotas, picadas 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada. 1 colher sopa pasta de caril vermel...
Receita Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 malagueta 2 tomates 1 dl de vinho branco 900 g de tamboril em postas 1 colher de ch...
Receita Dourada agridoce com alho francês e cenouras

Dourada agridoce com alho francês e cenouras

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 filetes de dourada com pele (com 120g cada) 6 cenouras médias 4 alhos franceses 4 colhers de (sopa de óleo vegetal) 2 colhers de (sopa) de ketchup ...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas q.b. 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medi...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 horas 35 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medias á...
Receita Feijoada de choco

Feijoada de choco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Choco grande 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Copo de vinho branco Feijão 2 Colheres de massa de pimentão Sal, pimenta, noz moscada q.b. Azeite 1 Caldo...
Receita Moqueca baiana / chef cris leite

Moqueca baiana / chef cris leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Peixe: Alho picado 20g Coentro em Gao 5g Pimenta do reino branca em grãos a gosto Robalo em posta 850g Sal refinado a gosto Suco de limão 50 ml ...
Receita Caril rápido da nigella

Caril rápido da nigella

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 colher sopa óleo 1 colher óleo sésamo 1 colher chá pasta alho 1 colher chá gengibre ralado 1 cebola picada 1 a 2 colher sopa de pasta de caril verd...
Receita Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango ½ couve chinesa ½ chávena de creme de coco 5 chávenas de leite de coco 100 g de galanga 2 paus de lemon grass(erva limão) 1 ...
Receita Caril á tailandesa

Caril á tailandesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão sal q.b. pimenta q.b. 2 colheres de sopa de caril 20 gr de coentros picados 1 caldo de peixe 1...
Receita Tiradito tradicional

Tiradito tradicional

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Leite de tigre natural: 500 ml de caldo de peixe 1 litro de suco de limão 250 g de salsão 50 g de alho 40 g de gengibre 10 g de coentro 120 g de cebol...
Receita Sopa aletria de pescada e salmao

Sopa aletria de pescada e salmao

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4-5 "bolas" de massa de aletria 150 g pescada + 150grs salmão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 1 dente de alho (picado) 1 pedaço de gengibre (pic...
Receita Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 452 kcal
Ingredientes: Para o caldo: 1 talo capim limão cortado grosseiramente 5 cm gengibre ralado 400 ml água Para a sopa: 3 colheres (sopa) azeite 300 g cubos de peito...
Receita Espirais c/ marisco

Espirais c/ marisco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Berbigão Camarão Delícias do mar 2 colh. sopa creme de marisco (pó) 1 caldo knorr peixe Coentros folhas louro 2 colh. sopa tomate frito cebola, alho ...



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