Petitchef

Receita com peixe e coentro

167 receitas
Receita Linguado com molho de abacate e lima

Linguado com molho de abacate e lima

(3 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o caroço...
Receita Tubarão guarnecido com legumes no forno

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho fl...
Receita Risotto de tamboril e camarão

Risotto de tamboril e camarão

(2 votos) , (18)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Cá em casa adoramos risotto e por isso gosto de ir experimentando várias receitas. Fica sempre um arroz muito saboroso e cremoso. Desta vez saiu um ri...
Receita Bagre com camarão (the brown's)

Bagre com camarão (the brown's)

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe bagre 500 g De camarão 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentao verde em tiras 2 cebolas vermelha gran...
Receita Strogonoff de lulas

Strogonoff de lulas

(2 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g Lulas 1 lata cogumelos peq. 1/2 copo vinho branco 1 knorr peixe 1 colh sopa mostarda 1 colh sopa ketchup 100 ml natas light Alho, cebola e azei...
Receita Massa integral e frutos do mar

Massa integral e frutos do mar

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3 dentes de alho 300 g de mix para paella 1/2 vidro de passata 250g pacote de massa integral 1 punhado de coentro picado Azeite Sal a...
Receita Dicas de receitas para a semana santa

Dicas de receitas para a semana santa

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tambaqui de 5 kg; Sal grosso suficiente para cobrir totalmente o peixe. MOLHO: 1 maço de espinafre cozido e picado; 1 cebola picada finamente; ...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Cação com creme de espinafre

Cação com creme de espinafre

(1 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 4 postas de cação suco de 1 limão 2 colheres de sopa de óleo 1/2 xícara de molho de tomate sal `a gosto 1 colher de sopa de salsinha ou coentro...
Receita Corvina no forno à maneira da pauluxa

Corvina no forno à maneira da pauluxa

(10 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Corvina inteira 4 Cebolas 1 Caldo culinário de peixe 2 Folhas de louro Batatinhas 2 Tomates 1 Copo de vinho branco 2 Colheres de chá de pimentão d...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Arroz de camarão e delicias do mar

Arroz de camarão e delicias do mar

(9 votos) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de miolo de camarão 6 paus de delicias do mar 2 dl de vinho branco polpa de tomate q.b 1 cebola 2 dentes de alho azeite coentros picados 1 cháv...
Receita Pescada em papelote

Pescada em papelote

(8 votos) , (3) , (91)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site Gastronomias. Uma forma diferente de comer pescada cozida e que fica muito saborosa. Em vez de fazer no forno fiz na...
Receita Bacalhau fresco com batatas cozinhado em rose

Bacalhau fresco com batatas cozinhado em rose

(6 votos) , (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 a 6 postas de bacalhau fresco 8 batatas medias 1/2 garrafa de vinho rosé 1 cebola branca grande 3 dentes de alho grandes 2 colheres de sopa de ...
Receita Massa cremosa de maruca

Massa cremosa de maruca

(5 votos) , (11)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de mass...
Receita Pargo no forno

Pargo no forno

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas para assar 1 cebola polpa de tomate colorau coentros 1 caldo de peixe caseiro azeite vinho branco água...
Receita Massada de camarão com mexilhão

Massada de camarão com mexilhão

(4 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 caldo de peixe Knorr 5 ou 6 tomates bem maduros Camarão inteiro Miolo de camarão Delícias do mar Mexilhão Massa cotovelos 2 cebolas gran...
Receita Sopa tailandesa de leite de coco

Sopa tailandesa de leite de coco

(3 votos) , (1) , (13)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de ca...
Receita Arroz de lulas à el caliente

Arroz de lulas à " el caliente "

(3 votos) , (26)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; Alho ( usei em pó ); 1 tomate picado; 2 colheres polpa de tomate; Pimento ( usei verde ); 2 malaguetas; 1/2 caldo de peixe;...
Receita Red fish no forno em caldo aromático

Red fish no forno em caldo aromático

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Red Fish Sal e pimenta 1/2 limão 3 dentes alho 2 cenouras 2 cebolas 1 cubo de caldo de peixe 2 dl água Coentros frescos...
Receita Massada de maruca

Massada de maruca

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g maruca sal q.b. sumo de 1 limão 10 gr coentros 100 g cebolas 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 50 g pimento vermelho cortad...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(1 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 35 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medias á...
Receita Açorda de marisco

Açorda de marisco

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 posta de peixe cozido 10 camarões cozidos 1/2 kg ameijoas 2 cenouras pequenas 1 cebola 8 dentes de alho 4 fatias grandes de pão embebido em leite ...
Receita Massa com corvina e gambas

Massa com corvina e gambas

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de corvina, grandes 250 g de camarão descascado 6 delicias do mar 250 g de massa ninhos de ovos sal, pimenta 1/2 malagueta 4 tomates pelados...



Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto