Ingredientes: 1/4 xícara )chá) de azeite 2 cebolas picadas 500 g de cabeça, espinha e carne de garoupa 3 tomates picados 2 litros de água 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango ½ de caldo de galinha ½ de leite de coco 3 (sopa) de óleo 1 (sopa) de gengibre ralado 1 (chá) de açúcar mascavo 1...
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de óleo de oliva 1 dente de alho amassado 2 pimentões verdes, sem sementes, em fatias 1 talo de aipo picado 2 cebolas médias...
Ingredientes: 1 frango partido em bocados 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2,5 dl de vinho tinto de boa qualidade 10 g de cogumelos secos 1...
Ingredientes: 1 pacote de tagliatelle 300 g de camarão limpo 1 xícara (chá) de cebola picada 4 tomates maduros, picados, sem pele e sem sementes - Ou uma lata...
Ingredientes: 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de cebola picada 3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sementes, picados 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de páprica 1 kg de carne de porco sem osso e cortada...
Ingredientes: 600 g de peito de peru Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 cenouras médias em cubinhos 1 caixinha de milho e ervilha azeitonas a gosto 100 g de vagem 150 g de champignon em lâminas grossas 1/2 cebola...
Ingredientes: Massa: 1 kg de batata cozida e espremida 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher sopa margarina 1 colher sopa rasa fermento 2 ovos 1 pitada de sal 1...
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes, limpos e crus 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 dl de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite 1/2 colher de chá...
Ingredientes: 1 ricota (300g) 200ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de manjericão ou alfavaca, sálvia, serralha OU dente-de-leão,...
Ingredientes: 1 kg de camarões sem cascas nem tripas 150 ml de óleo 125 g de farinha de trigo 400 g de alho poró em fatias finas 250 g de cebola cortada fino...
Ingredientes: 1 kg de peito de peru 15 g de alecrim 15 g de manjericão 15 g de hortelã 15 g de salsinha 1 cálice de vinho branco 10 g pimenta do reino Sal à...
Ingredientes: 1,5 kg de tomates maduros 3 a 4 cabeças de alho fatiadinho 4 a 5 colheres de sopa de azeite extra virgem duas mãos de folhas de manjericão pimenta...
Ingredientes: 3 de azeite de oliva 3 de vinagre tinto 1 de mostarda 1 de orégano 1 manjericão Sal e pimenta-do-reino à gosto 1 quilo de perna de carneiro 1...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite 1...
Ingredientes: 200 g de mussarela de búfala 150 g de bechamel 150 g de presunto crú defumado 50 g de molho de tomate 1 galho de manjericão 2 beringelas graúdas...
Ingredientes: 300 g de filé de porco 55 ml de conhaque 100 ml de vinho branco sálvia 2 dentes de alho amassados alecrim 100 ml de suco de laranja sal e...
Ingredientes: 400 g Macarrão integral 1 dente de alho, picado fino 3 colher (sopa) azeite extra-virgem 1/2 colher (chá) sal 1/2 colher (chá) pimenta do reino...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas...
Ingredientes: 1 xícara de PTS fina clara 2 xícaras de maionese vegetal 1 colher (chá) de folhas secas de orégano 1 colher (chá) de folhas secas de manjericão 1...
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha sem ovos Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 colheres (sopa) de alho picados 1600 g de tomate...
Ingredientes: 8 folhas de massa fresca Recheio: 1 berinjela pequena 2 colheres (sopa) de óleo de oliva, mais um - pouco para pincelar- 1 dente de alho grande...
