Petitchef

Receita com manjericão

823 receitas
Receita Salmão com ervas na brasa

Salmão com ervas na brasa

(37 votos) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 salmão médio com a pele 4 colheres de sopa de azeite de oliva folhas de manjericão alecrim orégano fresco folhas de funcho salsa 4 dentes de alho...
Receita Paté de frango

Paté de frango

(35 votos) , (8) , (23)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 461 kcal
Ingredientes: sobras de frango assado 2 rodelas finas de cebola 1/2 rodela de ananás de lata 2 colheres de sopa de maionese 1 pitada de açafrão mostarda a gosto sa...
Receita Massa com camarão

Massa com camarão

(34 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 820 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 10 camarões grandes cortados longitudinalmente 1 cálide de conhaque 250 g de massa negra fresca 2 cubos de manteiga 8 folhas de man...
Receita Abobora assada com tomate seco

Abobora assada com tomate seco

(30 votos) , (2) , (56)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 205 kcal
Ingredientes: 1 abóbora paulista pequena (cortada ao meio) 3 tomates secos picados 1 colher de sopa de azeite (usei o do tomate seco) 3 colheres de sopa de cream...
Receita Salada de beterraba e trigo sarraceno com feta de girassol

Salada de beterraba e trigo sarraceno com "feta" de girassol

(18 votos) , (32)
Entrada Médio 8 horas 10 min
Ingredientes: Para a Salada: 1 chávena de Trigo Sarraceno, demolhado em água com uma colher de sopa de sumo de limão durante pelo menos 7 horas 1 Beterraba grande...
Receita Bifanas estufadas

Bifanas estufadas

(17 votos) , (2) , (112)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de bifanas de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2 tomates m...
Receita Pão metro de atum e pão metro de lombinho canadense

Pão metro de atum e pão metro de lombinho canadense

(16 votos) , (2) , (28)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: Pão de metro ou sanduíche de metro como é conhecido no resto do país,são sempre a minha primeira opção para as pequenas reuniões ou festinhas,porq...
Receita Antepasto de parma, tomatinhos e parmesão

Antepasto de parma, tomatinhos e parmesão

(14 votos) , (59)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 xícara de tomatinhos cortados no sentido do comprimento 4 a 5 fatias de presunto de parma cortadinho 1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmesão r...
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Receita Peitos de frango gratinados

Peitos de frango gratinados

(14 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 3 folhas de manjerição fresco por peito, neste caso 12 folhas emental a gosto mozzarella a gosto sal, pimenta e alho em pó ...
Receita Esparguete á italiana

Esparguete á italiana

(13 votos) , (3) , (23)
Entrada Médio 25 min 1011 kcal
Ingredientes: 250g de esparguete 1 lata grande de tomate pelado 1 cebola grande 2 dentes de alho 150 g de queijo ralado 50g de azeite 1 colher chá de farinha 1 rami...
Receita Ravioli com molho cremoso de tomate

Ravioli com molho cremoso de tomate

(12 votos) , (4) , (25)
Prato Principal Difícil 2 h 30 m 1136 kcal
Ingredientes: “para a massa” 4 chávenas (de chá) de farinha de trigo 1/3 chávena (de chá) de água morna 1 colher (de sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de sal “para o ...
Receita Receita de lombo de porco com damasco

Receita de lombo de porco com damasco

(11 votos) , (99)
Prato Principal Médio 3 horas 284 kcal
Ingredientes: Para marinada : 1 talo de salsão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 2 xícaras de caldo de legumes Para lombo : 1 pedaço de lombo de porco (d...
Receita Tirinhas de porco à bolonhesa

Tirinhas de porco à bolonhesa

(11 votos) , (85)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 423 kcal
Ingredientes: 150g de carne de porco magra cortada em tirinhas 1 cebola 1 cenoura ½ chavena de cogumelos laminados ½ chávena de vinho branco ½ chávena de molho de t...
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos) , (1) , (107)
Prato Principal Médio 45 min 709 kcal
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
Receita Bifes de frango panados no forno

Bifes de frango panados no forno

(10 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bifes de frango ou perú Pão ralado aromatizado com manjericão e flocos de chili Manteiga q.b. 1 copo de buttermilk Sal, pimenta moída q.b....
Receita Peixe vermelho no forno com bacon

Peixe vermelho no forno com bacon

(10 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 119 kcal
Ingredientes: peixe vermelho batata -cebola alho azeite cerveja bacon sal e pimenta q.b. salsa tomilho manjericao ervas finas knorr alho e pimentao...
Receita Fresella - salada mediterrânea na torrada

Fresella - salada mediterrânea na torrada

(10 votos) , (1) , (25)
Entrada Muito Fácil 35 min 1328 kcal
Ingredientes: torrada de pão amanhecido (usei pão italiano) tomate maduro (na falta do tipo Sorrento, usei tomates cereja) cebola (pouca) rúcula aipo azeitonas ve...
Receita Antepasto de berinjela & abobrinha

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos) , (22)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...
Receita Minestrone do jamie oliver

Minestrone do jamie oliver

(10 votos) , (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 700 kcal
Ingredientes: 10 tomates chucha maduros (ou 800g de tomate em lata sem suco) 3 cenouras média 2 alhos franceses médios 5 talos de aipo 2 cebolas vermelhas 1 couve...
Receita Tomates assados

Tomates assados

(10 votos) , (38)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: tomates maduros (cereja ou chucha) alho picado, tomilho fresco picado, manjericão fresco picado, orégãos secos, um pouco de azeite, sal e pimenta ...
Receita Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

(10 votos) , (7)
Entrada Médio 1 h 5 m 116 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 cebola média , picada 1 bulbo de funcho, cortado em cubos pequenos, galhos reservados ½ cenoura pequena ralada 3 d...
Receita Salada de trutas, endívias, caviar e outros breguetes

Salada de trutas, endívias, caviar e outros breguetes

(9 votos) , (5) , (22)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 309 kcal
Ingredientes: 2 filés de trutas defumadas 4 pontas de endívias 20 tomatinhos-cereja 100g de gorgonzola 100g de ovas de Capelin 4 brotos de manjericão fresco para de...
Receita Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

(9 votos) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 x...
Receita Cubos de frango com molho strogonoff da knorr

Cubos de frango com molho strogonoff da knorr

(8 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 71 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite sal aromatizado com limão e manjericão 1 embalagem de molho strogonoff da knorr...



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