Ingredientes: 1 xícara de manjericão lavado 1 dente de alho 1/2 xícara de um bom azeite extra virgem Pitada de sal grosso 100g de queijo parmesão 4 nozes...
Ingredientes: massa: 460 g de leite 300 g de farinha trigo 40 g de amido de milho 190 g de óleo 30 g de queijo ralado 1 colher de (sopa) de fermento em pó 2 ovos...
Ingredientes: Um pernil de cordeiro (1,3 kg) assado na véspera Uma receita de Ragu semplice alla napoletana Duas folhas de massa fresca Manjericão fresco Queijo...
Ingredientes: 10 fatias de pão italiano 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 3 tomates cortados em cubinhos Sal e...
Ingredientes: 5 berinjelas grandes 1 e ½ litro de água 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 6 tomates maduros picados 100 g de alcaparras...
Ingredientes: 300 gr de Farfalle cozido "al dente" 1 dente de alho cortado em cubinhos 8 folhas de manjericão 3/4 de lata de tomate italiano pelado 3 partes de...
Ingredientes: 1 beringela gordinha, cortada ao meio e escavada 1 Curgete grandinha e gordinha, cortada ao meio e escavada Miolo dos legumes cortados em...
Ingredientes: -1 pacote de Esparguete 2 latas de atum 1 lata de cogumelos 50 g de Bacon 1/2 pacote de sopa de cebola 3 dl leite 1 cebola cortada em 1/2 luas 2...
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Ingredientes: Macarrão 3 folhas de manjericão fresco 2 dentes de alho picado finamente 1/4 de pimento verde cortado aos cubos 1/4 de pimento vermelho cortado...
Ingredientes: 4 trutas de aproximadamente 300 gramas cada (filé) 1 maço de espinafre limpo (somente folhas preparadas no vapor) 1 limão para temperar as trutas...
Ingredientes: 1 cebola, picada 2 cenouras, em rodelas 2 dentes de alho, picados 4 ramos de aipo, em rodelas finas 3 colheres de sopa de azeite 4 copos de couve...
Ingredientes: 250 g de fettuccine 3 co lheres de manteiga 200 g de queijo parmesão ralado Folhas de louro e manjericão, pimenta-do-reino ralada na hora, se...
Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço...
Ingredientes: 500 g de esparguete 2 latas de atum em conserva ao natural 300 g de milho 300 g de ervilhas 3 cenouras 1 courgette 300 g de cogumelos frescos 1...
Ingredientes: 2 cebolas 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo 1 pitada de açafrão 7,5 dl de caldo de aves 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Ingredientes: 1) Para o tempero/refogado: 8 coxas e sobrecoxas dessosadas 1/3 de xícara de vinho branco 2 colheres de sopa de mostarda temperos a gosto 2...
Ingredientes: 8 bifinhos de frango 3 dentes de alho 50 ml de leite de soja 1 cebola 1 curgete (abobrinha) folhas de manjericão 300 ml de caldo de galinha 200 ml...
