Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (picados) * 1...
Ingredientes: polvo: 1,2 kg de polvo 4 dentes de alho 1 cebola (para cozer o polvo) 100 ml de vinho tinto -salsa picada 100 g de cebola 3 cravinhos 30 g de miolo...
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pimenta e...
Ingredientes: 1 embalagem de migas de bacalhau 1 broa de milho 1 raminho de salsa alho em pó,pimenta e sal q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho 2 cebolas pequenas...
Ingredientes: 750 g de nacos de carne de vaca 3 cenouras ás rodelas 150 g de ervilhas congeladas 1 pacote de massa a escolha 1 cebola picada 2 dentes de alhos...
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande 1...
Ingredientes: 2,25 kg de mexilhão 2 dentes de alho, picados 1 cebola, picada 6 colheres (sopa) de salsa picada 1 folha de louro 1 raminho de tomilho 450 ml de...
Ingredientes: Lombinhos de Porco 2 dentes de Alho 1 folha de louro 1/2 copo de Vinho Branco Azeite Molho à Caçador: 200 ml de água fria Broa picada aromatizada...
Ingredientes: Um Polvo com cerca de 1,300 kg Chávena e meia de arroz arbóreo Duas cebolas médias Dois tomates maduros sem peles e sementes Quatro folhas de...
Ingredientes: 2 Lombinhos de Porco 4 Alhos picados 1 Folha de louro Piripiri Pimenta 1 Colher de sopa de massa de alho 1 Colher de sopa de massa de pimentão...
Ingredientes: 1 kg lulas limpas partidas em bocados pequenos 250 g tomate em pedaços 150 g cebola 50 g vinho branco 2 dentes de alho 70 g azeite 1 folha de...
Ingredientes: coelho massa de pimentão salsa alho picado louro vinho branco sal tomilho seco batatas aos quartos cenouras aos quartos grelos para cozer
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas...
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas 250 grs de tomate aos pedaços 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 dl de vinho branco azeite q.b. 1 folha de louro 2...
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...
Ingredientes: 1/2 kg de batatas 1 cabeça de corvina 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 cebola média 3 dentes de alho 2 folhas de louro 80 g de...
Ingredientes: 800 g de carne de porco 1 colher (sopa) de colorau 2 folhas de louro 0,5 dl de azeite 150 g de linguiça 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 500 g de massa macarrão 200 g de ameijoa congelada 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 tomate natural 1 cebola média 1...
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 50 g de farinha de trigo 4 ovos inteiros 1 cebola média 1 ramo de salsa fresca 1 pitada de sal Arroz de feijão: 2...
