Petitchef

Receita com gengibre

873 receitas
Receita Frango assado com mostarda e mel

Frango assado com mostarda e mel

(43 votos), (4) , (263)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pedaços de frango (eu usei sobrecoxas) 1 colher (sopa) de mel 1 1/2 colher (chá) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de mostarda em pó (se não tiver...
Receita Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

(42 votos), (4) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau fresco 350 g de batatas fatiadas em rodelas. 1/2 cebola pequena em rodelas. 2 fatias de queijo prato ou gouda. Sal, gengibre em pó,...
Receita Lombinhos de porco com molho agridoce

Lombinhos de porco com molho agridoce

(42 votos), (2) , (207)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco cortado em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de doce de laranja 4 colheres de sopa de molho de soja...
Receita Cação com leite de coco

Cação com leite de coco

(40 votos), (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 ½ kg de cação em postas Suco de 1 limão 1 folha de louro Sal a gosto ½ xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê 2 cebolas médias c...
Receita Sucos milagrosos

Sucos milagrosos

(39 votos), (4) , (72)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara de uvas vermelhas ou negras partidas ao meio e sem a pele e as sementes suco de 1 laranja lima suco de 1 limão Rejuvenescimento: 1 xícara ...
Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

(38 votos), (4) , (58)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de caju *...
Receita Contra-filé com vinho madeira

Contra-filé com vinho madeira

(37 votos), (5) , (180)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 5 Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa ...
Receita Frango á brasileira

Frango á brasileira

(37 votos), (115)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola um pedaço pequeno de gengibre fresco 2 dentes de alho 1 malagueta vermelha 2 colheres sopa de azeite de oliva 4 peitos de frango desossados ...
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Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(37 votos), (9) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
Receita Biscoitos natalinos com glacê real

Biscoitos natalinos com glacê real

(36 votos), (3) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: BISCOITOS : 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) ½ xícara (chá) de mel 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida 2 gemas ...
Receita Frango com laranja e gergelim

Frango com laranja e gergelim

(35 votos), (6) , (175)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 3 peitos de frango (sem pele) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 1 colher de sopa de azeite de oliva 3 colheres de molho doce de pimenta (tipo molh...
Receita Perna de peru assada com castanhas

Perna de peru assada com castanhas

(35 votos), (3) , (157)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,...
Receita Peito de pato com pêra e queijo azul

Peito de pato com pêra e queijo azul

(34 votos), (3) , (58)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 ou 2 peitos de pato 2 pêras 2 colheres de sopa de queijo azul 1 colher de sopa de gengibre 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 limão sal pimenta...
Receita Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

(34 votos), (5) , (67)
Outro Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 800g de camarão rosa tamanho médio com casca 700g de mandioca (aipim) em pedaços médios (reservar algumas lâminas/chips) 1/2 unidade de pimentão ver...
Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(33 votos), (6) , (156)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite; azeit...
Receita Caril de potas

Caril de potas

(32 votos), (7) , (90)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas (grandes) 3 dentes de alho 20g de gengibre 600g de potas (cortadas aos pedaços) 70g de polpa de tomate 300g de leite de ...
Receita Frango ao molho de azeitonas e especiarias

Frango ao molho de azeitonas e especiarias

(32 votos), (5) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 coxas com sobrecoxas grandes 1 xícara (chá) de azeitonas fatiadas 1 xíc (chá) de salsinha 1 caldo de legumes dissolvido em 600 ml de água 4 cravos ...
Receita Bolo de frutas secas diet

Bolo de frutas secas diet

(31 votos), (6) , (83)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha diet 2 ovos 1 xíc (chá) de leite desnatado 200 ml 125 g de ameixas secas 125 g de uva passas gengibre ...
Receita Peito de frango semi-frito com limao e arroz

Peito de frango semi-frito com limao e arroz

(31 votos), (123)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: dois peitos de galinha (cortados aos cubos) 200 gr de arroz 2 cenouras (cortadas às rodelas finas) cerca de 150 gramas de feijão verde redondo (co...
Receita Caril de quinoa com camarao e grelos

Caril de quinoa com camarao e grelos

(29 votos), (3) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas 200 ...
Receita Arroz de peru

Arroz de peru

(28 votos), (3) , (130)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 carcaça de peru 1 chouriço de carne 1 dente de alho 5 cm de gengibre fresco 2 cebolas Um quarto de couve lombarda em juliana 20 grs de bacon 2 cháve...
Receita Pho bo de legumes e frango

Pho bo de legumes e frango

(27 votos), (6) , (25)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1,5 l de caldo de galinha 1 couve flor pequena 1 cenoura grande 1 colher (sopa) de gengibre picado 1 colher (sopa) de alho picado 50...
Receita Sumo de melancia e gengibre - bimby

Sumo de melancia e gengibre - bimby

(27 votos), (7) , (23)
Bebida Muito Fácil 3 min 1 min
Ingredientes: 500 g água 50 g açúcar 1000 g melancia (sem pevides e sem casca) 1 rodela de aprox. 1cm de gengibre fresco...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

(26 votos), (8) , (55)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...



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