Petitchef

Receita com gengibre

822 receitas
Receita Bolo de curgete, amêndoa e coco

Bolo de curgete, amêndoa e coco

(95 votos), (7) , (155)
Sobremesa Médio 1 hora 761 kcal
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de açúcar branco 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro raspa de 1 limão 3/4 chávena de óleo de girassol 2 chávenas de farinha 1 colh...
Receita Frango na púcara da bimby

Frango na púcara da bimby

(95 votos), (12) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 30 g manteiga 1 frango (aprox 1,1 Kg) s/ pele e partido em pedaços 6 chalotas partidas ao meio 100 g bacon cortado em tiras 4 to...
Receita Chutney de damasco com queijo brie

Chutney de damasco com queijo brie

(90 votos), (10) , (233)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 45 kcal
Ingredientes: 150 g de damasco picado em cubinhos 100 ml de água 50 ml de vinagre branco 4 colheres de sopa de açúcar 1 pedaço de gengibre a gosto picado 1 colher d...
Receita Bolo enamorado

Bolo enamorado

(80 votos), (8) , (129)
Sobremesa Médio 1 hora 435 kcal
Ingredientes: 120 g de chocolate preto (sem lactose) 100 ml de leite de soja 1 ovo (para a versão vegan, dispensar o ovo e duplicar a quantidade de água) 75 ml d...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(74 votos), (10) , (119)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates (ma...
Receita Bolo de fruta cristalizada e nozes

Bolo de fruta cristalizada e nozes

(73 votos), (8) , (115)
Sobremesa Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 chávena de fruta cristalizada picada 1/2 chávena de sultanas 1 chávena de nozes 4 colheres de sopa de sementes de linhaça 4 ovos 1+1/2 chávena ...
Receita Tiras de frango com molho agridoce

Tiras de frango com molho agridoce

(72 votos), (99)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 5 bifes de frango 3 colheres de Ketchup 2 colheres de sopa de molho de soja 4 rodelas de ananás em calda 2 cebolas (pequenas) 250 ml de calda do ...
Receita Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos), (14) , (149)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas esc...
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Receita Frango estufado com puré de batata

Frango estufado com puré de batata

(70 votos), (11) , (117)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) ...
Receita Chutney de Manga

Chutney de Manga

(68 votos), (13) , (123)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 167 kcal
Ingredientes: 2 mangas grandes cortadas em cubos pequenos 1 pedaço de gengibre sem casca picado 1 dente de alho picado 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de vinagre ...
Receita Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

(68 votos), (8) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: 1 peça de entrecosto 1 caldo de carne 2 colheres (sopa) de limão e salsa da Espiga 1 colher (sobremesa) de alho em pó 6 cravinhos 1 colher (sobremesa)...
Receita Quiche de legumes e bacon

Quiche de legumes e bacon

(63 votos), (6) , (315)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 200 gr de bacon cortado em tiras grossas 1 talo de aipo picado 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 lata de cogumelos inteiros 1 couve flor pequena...
Receita Suco da limpeza total

Suco da limpeza total

(62 votos), (7) , (284)
sem glúten
Bebida Médio 25 min 139 kcal
Ingredientes: 2 fatias grossas de abacaxi 1 maçã descascada e sem as sementes 1 rodela de gengibre...
Receita Bolacha japonesa

Bolacha japonesa

(62 votos), (3) , (109)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 181 kcal
Ingredientes: 70 g de manteiga 85 g de açúcar 1 pitada de sal 150 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de água fria 3 colheres (sopa) de gengibre ralado G...
Receita Receita de macarrão tailandês

Receita de macarrão tailandês

(59 votos), (3) , (203)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 100 gr de camarão rosa limpo(s) 100 gr de frango inteiro em fatias 100 gr de lingüiça toscana picada(s) 200 gr de macarrão para yakisoba 1/2 xícar...
Receita Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

(57 votos), (6) , (278)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de cúrc...
Receita Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

(57 votos), (3) , (108)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 6 tortilhas 2 peitos de frango com osso 1/2 cebola 1 tomate 1/2 pimento verde 2 colheres de sopa de polpa de tomate sal pimenta azeite queijo...
Receita Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

(56 votos), (5) , (132)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de ch...
Receita Berinjelas à moda japonesa

Berinjelas à moda japonesa

(54 votos), (9) , (151)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas grandes cortadas em fatias de 1 cm de espessura 1 maço de cheiro-verde bem picado 1 cebola grande picada em cubinhos 6 dentes de alho ...
Receita Bifinhos de porco em leite de coco

Bifinhos de porco em leite de coco

(52 votos), (7) , (101)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 400g bifinhos de porco, cortados em tiras Raspa de 1/2 limão 2 c. chá de paste da alho e gengibre 3 c. sopa de óleo 1/2 c. chá de açafrão em pó 1 c. c...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(50 votos), (6) , (53)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1 colher ...
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

(50 votos), (5) , (139)
Prato Principal Médio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xíca...
Receita Carne de porco com brócolo

Carne de porco com brócolo

(48 votos), (1) , (131)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h5m 436 kcal
Ingredientes: 150 gr de carne de porco magra em tiras 150 gr de brócolos / brócolis 150 ml de água 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de vina...
Receita Arroz com frango - galinhada

Arroz com frango - galinhada

(48 votos), (10) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras de arroz já cozido 4 dentes de alho amassados 2 cebolas bem picadas 1 pimentão picado 2 cubos de caldo de legumes ou frango 3 peças de sobr...



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