Ingredientes: 1 Kg de polvo -1 Kg de camarão -3 Tomates grandes sem pele e sem sementes 2 Cebolas grandes (uma para cozinhar com o - polvo 1 Pimentão vermelho 1...
Ingredientes: Caldo de peixe: 6 xícaras (chá) de água 2 cabeças de peixe Peixada: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 4 dentes de alho picados...
Ingredientes: ½ kg carne moída ½ pimentão 1 cebola roxa 4 tomates 6 dentes de alho ½ molho de coentro e cebolinha picados 8 ovos 6 colheres de sopa de óleo 1 colhe...
Ingredientes: 4 postas de 2 kg de tainha com 2 cm de espessura cada uma 3 dentes de alho amassados com 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 c...
Ingredientes: 4 maços de bredo 2 xícaras (chá) de água 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alhos amassados 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de coentro picado 2...
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1 folh...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de coentro picado Suco de 1 limão cravo 2 colheres (sopa) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 kg de...
Ingredientes: 500 g de feijão verde escolhido, limpo e lavado. água o quanto baste 1 tomate maduro picado 1 cebola grande picada pimenta do reino pimenta síria com...
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de bat...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara chá de suco de laranja-lima 1 xícara chá de suco de limão 1 xícara chá de tomate-cerej...
Ingredientes: CÃÇÃO EMPANADO E MACARRÃO BAVETTE 1/2 kg de filés de cação 3 colheres (chá) de sal 1 clara 3 colheres (sopa) de endro picado 1 colher (chá) de se...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de ol...
Ingredientes: 1 pedaço de gengibre 1 colher de sopa de sementes de coentro 1 colher de sopa de sementes de cominho 700 g de peito de galinha, sem osso e sem pele, ...
Ingredientes: cebola e alho picados 1 folha de louro 1 fio de azeite 4 colheres de sopa de passata de tomate 1 tomate maduro 1 lata de feijão branco cozido (lata ...
Ingredientes: 500 g de carne de caranguejo, 02 tomates, 01 cebola picadinha, 02 dentes de alho amassado, 02 colheres de sopa de azeite, coentro picadinhos, 20...
Ingredientes: 4 porquinhos Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 colher (sopa) de alho picado 2 colheres (sopa) de coentro picado 1 xícara (chá) de suco de limão 1/2 ...
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco,cortadas e lavadas.04 colheres (sopa) de suco de limão;01 cebola grande,picadinha;04 dentes de alho,amassados;01 clher (...
Ingredientes: 4 peitos de frango cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimento vermelho em cubos 2 ma...
Ingredientes: 4 Filetes de cherne aproximadamente 150g caca 400g de camarão médio limpo 8 Unidades de camarões graúdos sem cabeça 4 Dentes de alho amassado -1 Tom...
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/- 100 ...
Ingredientes: 2 posta(s) de badejo 1 dente(s) de alho 1 unidade(s) de tomate em rodelas 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola em rod...
